【圖輯】太子鳳城酒家結業 老闆員工顧客情似家人 歡笑中離別

撰文:麥凱茵 梁鵬威
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提起順德菜,不少人會想起位於太子的鳳城酒家。但這間擁有35年歷史、屢獲米芝蓮推介的酒家,將會在今年12月31日結業,傳統順德風味或許買少見少。不少多年光顧的食客趕至酒家,希望可以把握機會品嘗滋味,有來不到的食客則致電祝福將被遺散的員工。
酒家內沒有愁雲慘霧,相反歡笑聲不斷。人稱師叔的老闆譚國景強調,結業與經濟或社會環境無關,只是年紀大,希望光榮退休:「什麼大風浪未見過,雨過便天晴。」師叔直認看着食客從小吃到大,經歷結婚生子人生轉變,當然感不捨,但枕邊人還是比較重要,「她說『你是否應該退下來,休息一下』,是要聽太太話。」
攝影:梁鵬威
撰文:麥凱茵
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