【婚紗展】年走百場 賺近40萬 婚宴司儀:好多「長老」指定搵我

撰文:梁啟敏
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一生人一次,籌辦婚禮當然要講究一點,這亦令不少人產生錯覺,以為「結婚錢」易賺,紛紛湧進市場。
近年,不少人有意投身婚禮司儀(MC)的工作,擔任6年婚禮司儀的MC Lu指,近2、3年,市場對專業婚禮司儀的需求愈來愈高,市場發展空間大。他認為,擔任婚禮司儀最重要的工作,是將歡樂帶給婚禮會場的每一個人,「不論是新人、父母、兄弟姊妹、攝影師以至會場的侍應,我做100場就100場都要咁開心。」

從事婚禮司儀工作6年的MC Lu指,最辛苦是長期保持亢奮及專業的狀態。(受訪者提供)

MC Lu本身從事merchandising(跟單)工作,有一次出席朋友婚禮,發現該MC的表現不錯,之後身邊旁出席婚禮的朋友中,有4個人都打算在結婚時找他幫助,這令MC Lu心想,「一個MC收三千多元,如果我做兼職,一個月接到兩場,都可以賺到六千多元。」碰巧當時任職的公司生意不好,於是他便把心一橫,辭去工作,修讀婚禮司儀、婚禮統籌及攝影課程。他指,當時頗幸運,因讀完相關課程時大約28歲,身邊的朋友都是適婚年齡,因此他有不少機會為朋友免費做婚禮司儀,累積經驗,「做了三場婚禮司儀,表現都相當不錯,令我有信心踏上司儀之路。」

MC Lu(左一)指每在婚宴結束時收到新人及來賓對他的認同和讚賞,是他工作的原動力。(受訪者提供)

婚禮的進化:由「三師」變「四師」

入行的第一年裏,MC Lu已接到三、四十場婚禮工作,近年每年更可有過百場,讓他決定成為全職婚禮司儀,「一開始時曾與婚紗店、婚禮攝影師、律師等合作,但自2014年,大部分的工作都是由自己接。」他表示,以前新人會覺得婚禮司儀找兄弟姊妹做就可以,不用特別請人幫助,尤其是父母輩,更覺得找婚宴司儀是浪費錢,也有不少人覺得當婚宴司儀不能作為全職工作,最多只能作兼職,要不就請明星擔任。

不過,MC Lu發現近年的準新人慢慢意識到專業婚禮司儀的重要性,對相關的需求亦愈來愈大,「以前結婚只有『三師』,即律師、化妝師及攝影師,現時就變『四師』,即多了MC。最開心是現在有差不多三分一的生意都是由新人父母指定要找我,他們大多在出席朋友的子女的婚禮後,發現有專業司儀在場的婚宴,與沒有的有很大分別。」他觀察到,現時的婚禮,會請專業司儀的只有約一半,因此有很大的發展空間,而現時香港的婚禮司儀約有100人,當中兼職佔大多數,「全職而又做得好的男性司儀只有五、六個。」

MC Lu數年前曾與志同道合的婚禮司儀參與婚展,不少人經過指,「司儀都要搞咁大壇嘢?」,反映當時大眾不太重視專業婚禮司儀。(資料圖片)

執生不及事前準備

司儀大概的工作是跟進婚禮流程,確保婚宴的所有事情能順利進行,亦要擔任各工作單位的溝通橋樑、應付突發情況及處理台上效果。MC Lu指,「其實這些都只是一定要做的基本事情,你收三、四千元一場,最重要是賣歡樂給在場所有人,不論他們是新人、父母、兄弟姊妹、攝影師以至會場的侍應。我做100場就100場都要咁開心,因為沒有一個人有責任承受你的情緒。」他專業的表現,更令新人及自己獲益,如有一次,有新人請他叫酒店廚房剪碎食物,方便他們的祖母進食,MC Lu請求一位侍應幫忙不果,便向一位相熟經理反映,結果憑與對方的交情而妥善地處理了事情;又有一次,有一位侍應在婚禮結束後向他查詢聯絡方法以介紹給她的姨甥女,結果促成了另一宗生意。

MC Lu曾試過在主持婚禮時講錯說話,幸好靠經驗及急才順利過關,例如叫錯外父外母做老爺奶奶,「講個吓已知講錯了,即刻在後面補一句:有請老爺奶奶的親家,外父外母。」他又試過因酒樓出錯,致未能順利播放新人的成長片段,他便即時邀請新人的父母與親友作分享,令氣氛不至變得尷尬。不過他坦言,一個好的司儀除了要識「執生」,更重要是要做好準備,預防有意外發生,「就算你補到位,你估來賓唔知你執生咩。」

MC Lu坦言,一個好的司儀除了要識執生,更重要是要做好準備,預防有意外發生。(資料圖片)

兼任MC加全日婚禮統籌

現時MC Lu一場婚禮收費$3800至$4800,如要他擔任MC加全日婚禮統籌則要$8880,他指,現時有三分一的工作都是擔任MC加全日婚禮統籌,「不少新人想省下萬多元,自己準備事前工作,不用找婚禮統籌幫忙,但當日未有人可協調各單位的工作,我便可以擔當這樣的角色。」他指自己現在一年賺三、四十萬,與一般打工仔差不多,而雖然工作辛苦,但每次完成工作後,有新人、來賓告訴他表現得很好時,「他們的認同和讚賞就是工作的原動力。」

婚禮司儀需要確保婚禮流程順暢進行,亦要指導新人做不同儀式。(資料圖片/張浩維攝)

入職新人易放棄 可由兼職做起

不少人有意加入婚禮司儀行業,但MC Lu表示,很多人中途放棄。他認為,做司儀最辛苦,是長期保持亢奮及專業的狀態,他現時有教授課程,建議學生當是幫朋友籌備婚禮,有助調節心情。他又指,司儀的工作表現全部靠事前準備及個人心理質素,「第一場的表現已好影響之後的路。」

此外,MC Lu建議有意入行的人先修讀相關課程,之後再以義務性質幫朋友做司儀,感受一下自己是否適合擔當此角色,「舞台有很特別的魔力,很享受的人會揮灑自如,有些人卻會極度恐懼。當然,沒有人一出世就識做司儀,一定要下一番苦工,絕對不能有這一場做得不好,下一場做返好的心態,因為對新人而言,婚禮是一生人一次。」

MC Lu坦言,新入行的婚禮司儀首1、2年都要捱,要經歷過兩個旺季,包括是9月至2月,及3月至5月,令更多人認識自己,盡力找更多單,而且通常接的單都是第二年的,因此新入行的人可由兼職開始做起。