【職場健康】男士比女生更耐寒? 研究:關乎棕色脂肪量多少

撰文:霍芷晴
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新年前已立春,天氣熱了好幾天,以為可以換季穿春裝,這星期卻又回到有點冷的溫度,乍暖還寒,返工該怎樣配搭才好?然而,即使多熱都好,在街上總會看到好些人依然穿着羽絨,真的如此怕凍嗎?有沒有留意一般女士都比男士怕冷?不只是為了讓大褸有多些出場的機會,事實上根據科學家的研究指,女士覺得舒適的溫度比男士高2.5度,所以怕凍是有原因的!

乍暖還寒,返工該怎樣配搭才好?﹙資料圖片﹚

兩位荷蘭科學家指女士比男士更容易感冒和受到低溫影響,他們亦指女士覺得舒適的溫度比男士高2.5度,即約為24至25℃才覺得舒服。但為甚麼會這樣呢?英國華威醫學院研究中心的Paul Thornalley教授指是因為男女的平均代謝率和產生熱量的差異有關。

女士的代謝率比男士低

一個人的新陳代謝負責產生能量,當中亦包括熱量,而靜息代謝率是一個人在我們休息時消耗的最低能量水平,而普通女性的代謝率一般低於男性。

Paul Thornalley教授指:「影響靜息代謝率的一個重要決定因素,是人體內無脂肪的體重。」他指一般男性擁有更多的「無脂肪體重」,如骨骼和肌肉,所以他們的靜息代謝率比女士高得多,因此相對熱量的增長都比較快。

普通女性的代謝率一般低於男性。﹙GettyImages/VCG﹚

男士棕色脂肪多 不易受冷

目前已知脂肪組織有兩種,分別是白色脂肪和棕色脂肪。皮下和內臟脂肪是白色脂肪,數量稀少的棕色脂肪常見於頸部和肩部。白色脂肪負責儲存能量,棕色脂肪則負責快速燒脂產熱,用來保持體溫,這是身體不由自主地產生熱量的地方,這個過程稱為熱生成。

而最近的一項研究中,糖尿病專家Aaron Cypess在一些年輕男性的胸部和胸部下方都發現了棕色脂肪。男性體重比例和棕色脂肪都較高,能夠產生熱量,因此不像女性那樣容易感受到寒冷。

一般男性擁有更多的「無脂肪體重」,如骨骼和肌肉,所以他們的靜息代謝率比女士高得多。﹙GettyImages/VCG﹚

現為流感高峰期,OL還是為保險起見,在公司常備外套以保暖,免感冒。雖女士在冬天比較怕凍,但相對地男士在夏天對炎熱的天氣就比較敏感了,因為他們的代謝率更高,這意味著他們會更快地變熱。

﹝資料來源:ladbible﹚

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