【小孩教煮餸】雞同鴨講!教英國小朋友製作純素英式鬆餅

撰文:王淑君
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小朋友的溝通並不限於語言!今次陳皮大廚嘗試「踩過界」,找來3歲的英國朋友仔Bertie,一起製作純素的英式鬆餅,齊齊製作出英國味道。雖然Bertie是第一次動手做,但也有板有眼,非常投入。這款食譜相當簡易,適入像Bertie一樣的新手寶寶下廚呢!
攝影:龔嘉盛
攝錄:黃卓敏、呂志豪
剪接:黃卓敏

雖然雞同鴨講,但同樣全程投入。

陳皮大廚今次伙拍英國小男孩Bertie一同入廚,雖然一個說中文,一個說英文,整個場面有點「雞同鴨講」,但總算投入,共同完成純素版英式鬆餅。

陳皮媽為遷就甚少入廚的Bertie,把食譜簡化,適合新手小廚師。而且過程甚似Messy Play,給小朋友多種質感的觸感,訓練孩子的感官。完成後,又可以讓孩子自行選擇喜歡的配料,加入自己的「原味道」。

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