新疆麥趣爾純牛奶檢出丙二醇 兩批次產品下架回收

撰文:林芷瑩
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新疆麥趣爾集團股份有限公司(下稱麥趣爾)生產的純牛奶檢出丙二醇,國家市場監管總局要求嚴查。目前,麥趣爾已下架、封存兩批次有問題的產品。

新疆維吾爾自治區市場監督管理局昨日(3日)通報,經初步調查分析,麥趣爾純牛奶中檢出丙二醇,為企業在生產過程中超範圍使用食品添加劑香精所致。目前,市場監管部門已對麥趣爾超範圍使用食品添加劑違法行為立案調查。

根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品用香精》(GB 30616-2020)的規定,丙二醇是批准使用的食品添加劑,也是允許使用的食品用合成香料和食品用香精中允許使用的溶劑;丙二醇在生濕面製品、糕點中的最大使用量分別為1.5克/公斤、3.0克/公斤,但不得在純牛奶中使用。

市場監管總局對14家市場佔有率高的企業生產的純牛奶和麥趣爾生產的純牛奶共23批次樣品抽檢,結果顯示,只有麥趣爾生產的6批次純牛奶檢出丙二醇,檢出值在0.264克/公斤至0.363克/公斤。

麥趣爾已下架、封存兩批次有問題的純牛奶。(微博@IT觀察猿)

昨日(3日),麥趣爾發表公告稱,經公司初步排查,不合格產品是公司在純牛奶和調製奶兩種品類生產切換過程中,未能有效清洗產品罐線的殘留調製奶,導致調製奶中合法的食品添加劑(含丙二醇成分)混入純牛奶。

麥趣爾表示,公司已停止生產純牛奶,下架、封存、召回不合格產品,並承諾向已購買不合格純牛奶的消費者無條件退貨、退款。在後續的純牛奶生產過程中,公司將採取專罐專產,確保徹底杜絕生產切換過程中其他成分混入的可能性;生產基地將對純牛奶增加檢測設備和檢測項目,增加丙二醇專項檢測。

麥趣爾稱,將配合政府相關部門進一步核查事件準確原因,不拒絕、不逃避,主動承擔企業責任,同時全面自查涉及生產、運輸、銷售等各環節。