周三（1月7日），韓國總統李在明進行最後一天訪華行程。青瓦台前一天公布他與中國國家主席習近平會談的幕後細節，當中談及炸醬麵。

韓聯社報道，在周二的國賓晚宴上，習近平在餐敘交流中推薦「北京炸醬麵」作為主食，李在明品嘗後表示，相較「韓國炸醬麵」，中國版本口味更為清淡健康，現場氣氛愉悅融洽。

李在明7日表示，他在與習近平會談時已請求中方在包括朝核在內的朝鮮半島問題上發揮斡旋作用。