【運動飲食】茶餐廳食物極油膩 做幾多運動至抵銷到卡路里?

撰文:鄧穎琪
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雖然近年香港人比以前更注重飲食健康,不少「有營食肆」相繼推出,不過其實大部分時間,忙碌的上班族只能在工作地點附近的「茶記」解決飲食需要,多鹽、多油……很容易就讓你「爆Quota」!任你多不情願,要減肥最有效的方法始終還是做運動,究竟食完枝竹火腩飯、菠蘿咕嚕肉或豉椒排骨炒麵等,要做幾多運動才能抵銷得到?

香港人要求快靚正,而茶餐廳正是醫肚的好地方。(黃偉民攝)

其實,每人每日所需幾多卡路里,會因年齡、性別及運動量等有所不同,但籠統來說,發育期的青少年男女處於需要汲取最多卡路里的階段,男生約需3100卡路里,女生則是2200卡路里。至於一般18至35歲的成年男士,最理想是汲取大約2800卡路里,比同齡女士需要的2000卡路里為多。到底去茶餐廳食一餐飯,會否輕易超標?

 

按下圖了解多種熱門茶餐廳美食卡路里,及10大小炒所需運動量!

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不過出街食飯,每次都要上網搜尋每樣食物有幾多卡路里,的確相當麻煩。事實上,現時有不少卡路里計算App,例如由香港運動醫學及科學學會、香港營養師協會,以及香港中文大學矯形外科及創傷學系共同開發的「營運港健康」(HK FitNuts),又或是外地的Fatsecret、MyFitnessPal等,讓你輸入自己的年齡、體重、身高及運動量,再了解用戶究竟想減肥、增肥還是保持現時體重,從而建議最適合你的卡路里汲取量。

去年美加地區更興起了一個宣稱「一影即知」的食物卡路里App,名為「Calorie Mama」,只要拍低食物圖片,便馬上知道它的大約卡路里,看來很神奇!

想知道各個應用程式的用法,請即按下圖。

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看完以上這些驚人的數字不禁令人冒汗,所以,還是少吃為妙……

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