【長亨街市翻新.三】少女街坊速寫街市檔 留住舊面貌

撰文:林綺琪
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青衣長亨街市翻新在即,明年再回到這裏,不知道這裏會不會如長發街市般,變成另一個「水族館」。可以肯定的是,20多年歷史的舊人舊檔、一磚一瓦,到時都將不復見。社區組織「青衣島民」成員雪媚幾乎與長亨街市一同成長,4個多月前知道這個消息,開始密密再來訪這個小時候留下不少足跡的地方,速寫各檔面貌,將長亨街市20多年的記憶保留。

雪媚說,小時候陪母親來買餸,母親最熟悉一眾濕貨檔,檔主幾乎都是同邨街坊;她則只愛在乾貨店之間流連,去士多買零食吃。這街市20多年來也沒大改變。(圖片由Jimmy Lam Kin Hang拍攝及提供)

那些改短校裙的學生年代

雪媚平日須在大澳留宿及工作,所以在得知長亨街市翻新之前,她已好一段日子沒來街市。她對街市的記憶,大概停留在學生時代。那時候她會陪母親來買餸,但她不會隨母親到濕貨那邊,總愛在乾貨區流連。她愛到雜貨店買雪條吃,又喜歡將校裙改短。她笑說,牛仔褲也常被她拿到改衣店「加工」:「興窄腳褲嗰排就改窄佢,興喇叭褲嗰陣又要改返闊。」

多年來,街市內的店舖都沒太大變化,但明年開始,這裏便面目全非。雪媚說,她怕到時追溯不到舊長亨街市的樣子,唯有一有空便往街市跑,在不同店面前速寫店舖外貌;又或是憑自己對這店的記憶和印象,將能代表到那些店的東西勾畫出來。花了4個多月,製作了一份舊長亨地圖,連樓梯、廁所的位置都準確地畫在地圖上。

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【長亨翻新.一】青衣長亨街市下月翻新 街市檔大洗牌

雪媚每逢周二至周六均要到大澳工作,放假回到長亨的時候,便到街市邊吃小食檔的東西,邊速寫各店的面貌。(圖片由Jimmy Lam Kin Hang拍攝及提供)

擔心步長發後塵   變另一個水族館

雪媚直言,基於同區的長發街市翻新前車可鑑,她一開始得悉長亨街市翻新,第一印象便覺得不是好事:「街市咁耐以嚟已經有自己特色,應該跟街市嘅特色去變,而唔係裝修到富麗堂皇、或者變成另一個水族館。」

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但後來與街坊聊天後,得知他們也想這裏有改變,就如她的母親亦希望街市洗手間可以乾淨一點。她的看法也稍有轉變,但仍然認為,街市並不需要大灑金錢翻新:「如果檔販無得揀(如何裝修),或者佢哋無得留低,咁都會變咗一個傷害。」

無論支持還是反對翻新的人,也無法阻止青衣的街市一個又一個的被賣、被外判、被翻新;街坊與街坊檔之間的感情和記憶也將中斷。雪媚笑說,自己攝影技術不佳,否則一定為每個街市檔拍下一張張黑白照。現在以畫筆速寫,希望日後也能讓街坊了解從前長亨街市是甚麼樣子。

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