大城小檔|旺角補鞋匠堅守夕陽工業 手藝難傳承:退休一個少一個

撰文:凌逸德
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香港地萬家燈火,大舖小店滿佈;但繁華鬧市一角,總見小人物的身影。10月的一個下午,仍然被熱浪籠罩着。在喧鬧的旺角,「勝記補鞋」沒有冷氣,只有一把風扇與一堆工具,黎師傅默默坐在矮凳上,拿著鞋楦與錘仔,為街坊修修補補。

這個檔口,他一坐就是廿幾年。從昔日在「山寨廠」當造鞋工,到擁有自己的小小店面,這位補鞋匠面對行業的衰退與歲月的消逝,淡然道:「有精神咪做下囉,最緊要自己做得到。」

黎先生坦言:「我冇乜所謂啦,總之你有精神咪做下囉,冇精神咪休息,最緊要自己做得到,做唔到嘅想唔退休都唔得啦係咪?」(左朗星攝)

香港夏天酷熱難當,長時間在沒有冷氣的街邊工作,別人覺得辛苦,黎先生則習以為常,閒時用手機看看短劇,「習慣咗都唔覺(辛苦)嘅。」他憶述,當年入行就當3年學徒,那是入行的基本功。他指,自己沒有服務過大公司,「本身喺啲工場、啲山寨廠度做。」

那些年,香港的手工業蓬勃;但數十年過去,行業已經式微。現在,不管是男裝鞋或女裝鞋,到了他手裏也難不到他,「一般啲鞋都冇乜所謂嘅,我樣樣都補得到。」他指,現時光顧的客人以女性居多,最常見就是「整踭」。問及現在的鞋是否比以前易爛、或者結構變得複雜?黎生就指「不清楚」,他依舊沿用同一手法為顧客補鞋。

現時的旺角比起以往或許已經「冇咁旺」,他亦坦言人流「疏咗啲」,生意不復當年盛況,但問起具體生意數字,他就不願多作計較,「好難計㗎,平平穩穩咁啦,有時多啲有時少啲囉。」至於是否有熟客幫襯支撐生計?他笑道:「有都唔會多㗎啦,我都唔知佢生定熟㗎啦,見到嚟到咪照做㗎咋嘛。」

黎先生閒時會用手機看短劇。(左朗星攝)

補鞋這門老手藝,在許多人眼中已成「夕陽工業」,黎先生亦認為如是:「呢行一定㗎啦,退休一個就少一個㗎啦。」他指,附近的同行屈指可數,只得兩三檔。他慨嘆,年輕一代無人拜師學藝,連他自己的下一代,也從未想過要接手這份衣鉢,「肯定唔會(教佢哋補鞋)啦,而家啲後生邊度會做補鞋㗎?個個都讀完書,邊會肯同你做鞋、做啲小手作?」

手藝難以傳承,黎生亦豁達面對,「有乜所謂可唔可惜,呢啲係…新陳代謝就梗㗎啦。」補了一輩子鞋,有沒有想過何時退休?「我冇乜所謂啦,總之你有精神咪做下囉,無精神咪休息,最緊要自己做得到,做唔到嘅想唔退休都唔得啦,係咪?」

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