MUJI日本礦泉水溴酸含量超標 可致動物患癌 無印良品下架 

撰文:胡家欣
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食物環境衞生署食物安全中心今日(22日)公布,無印良品MUJI從日本進口的一批瓶裝礦泉水及有氣天然水,所含溴酸(Hydrobromic acid)超標,已將有關產品停售及下架,並展開回收。中心正跟進事件。
中心指,有證據顯示溴酸鹽可能令動物患癌,但仍未有足夠資料確認它會令人類患癌。但人若大量攝入溴酸鹽,可致噁心、嘔吐和腹痛,嚴重者可能影響腎臟和神經系統。

無印良品MUJI宣布回收一批瓶裝日本礦泉水及有氣天然水。(台灣無印良品網頁圖片)

產品詳情如下:

(一)產品名稱:礦泉水
品牌:無印良品
來源地:日本
包裝:每瓶330毫升
有效食用期:2020年2月7日或以前的批次
      
(二)產品名稱:礦泉水
品牌:無印良品
來源地:日本
包裝:每瓶500毫升
有效食用期:2020年1月25日或以前的批次
      
(三)產品名稱:有氣天然水
品牌:無印良品
來源地:日本
包裝:每瓶430毫升
有效食用期:2019年7月26日或以前的批次

中心發言人指,接獲「無印良品(香港)有限公司」通知,指部分礦泉水被驗出溴酸含量超出每公升百萬分之零點零一,故為審慎起見,已主動將上述產品停售及下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電其熱線2694 9309,查詢上述產品的回收事宜。

人類過量攝入可致嘔吐和腹痛

發言人續指,溴酸鹽是溴酸在水中的狀態。根據世界衛生組織的《飲用水水質準則》為溴酸鹽所訂的標準值為每公升含百萬分之零點零一。食水中的溴酸鹽主要是當水進行臭氧化過程而產生,若大量攝入溴酸鹽可能會出現腸道症狀,包括噁心、嘔吐和腹痛,嚴重者可能影響腎臟和神經系統。中心指,雖然有證據顯示溴酸鹽可能令動物患癌,但仍未有足夠資料確認它會令人類患癌。

根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)第54條的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判最高罰款五萬元及監禁六個月。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和公眾健康。

MUJI礦泉水為來自日本北阿爾卑斯山的天然雪水,500毫升裝每瓶賣8元。(香港無印良品網頁圖片)

水源為日本北阿爾卑斯山雪水

香港無印良品已刪除網頁相關資料,但仍可找到部分簡介,如列明水源為富山縣黑部市收集的天然礦泉水,可「解渴舒喉」,500毫升每瓶售8元。

台灣無印良品的介紹更寫明礦泉水「汲取日本北阿爾卑斯山雪水等製成的純淨天然水,口感溫潤順口」,而礦泉氣泡水(有氣天然水)的簡介大致相同,「將日本富山縣黑部地區,汲取的純淨天然礦泉水,注入碳酸氣體,口感清爽順口」,不經加熱。