【非洲豬瘟】豬商料每小時可銷毀400豬 復市後銷量及價格或稍跌

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上水屠房出現本港首宗非洲豬瘟案例後,政府欲銷毀屠埸內約6,000隻豬,豬肉批發商不滿,一度拒絕讓政府「殺豬」,雙方昨終達成共識,料最快今午起殺豬。

豬肉行總商會理事長許偉堅今(13日)在電台節目中表示,預計每小時可殺400隻豬,期望三、四天可完成消毒,下周一前復市,他估計復市首日銷量會下跌,但稱價格不會增加,反可能會稍低於現時價格。

豬肉行總商會理事長許偉堅透露,政府願意賠償2000萬元,平均每隻豬賠償額為3000元,當中以本地黑毛豬最貴,每隻賠5000元。(資料圖片/鄧詠中攝)

許偉堅今在港台節目《千禧年代》中表示,需銷毀的6000隻豬有5800隻都來自內地,只有約200隻為本地豬。他稱,「殺豬」時會同時開兩條生產線,每小時料可殺400隻豬。現時有6000隻豬需銷毀,換言之「殺豬」約需時15小時。

他指,銷毀豬隻工序繁複,從業員會盡量配合,希望盡快完成,隨即進行清潔消毒,冀下周一可全面恢復供應市場。

肉商無奈接受2000萬元賠償

許偉堅又稱,肉商是無奈接受2000萬元的賠償,而在租金、運輸、從業員薪金等方面均有損失,並擔心需時重建顧客的信心,他指當非洲豬瘟殺入廣東省時,已令部分市民失去對食用豬肉的信心,當時重建信心亦需四、五個月,他相信今次復市時,銷量亦會有所下跌,而售價就盡量保持以往價格,更形容價格可能稍低。他強調,近日劏豬時並未見豬隻有異樣。

近百名豬商代表不滿政府殺豬的安排,昨天早上曾一度在上水屠房推出6隻大肥豬,擋在屠房入口抗議。(資料圖片/鄧詠中攝)

荃灣屠房關閉 因本地豬農坐地起價

被問到荃灣屠房關閉的問題,他重申是因有本地豬農坐地起價而令豬商寧願不做生意,「由1600元一擔變到3800元,買手話唔買啦,話2800元啦,買返嚟都賣唔到出去。」他強調,並非因買手欲施加壓力予政府才關閉荃灣屠房,「如果我有咁大能力,上水就唔畀佢劏啦!」

對於有豬農要求分流內地豬及本地至至上水屠房及荃灣屠房,許認為「好麻煩」及「好複雜」,需研究是否可行。

聽眾批評港府失職 未做好預防工作

許偉堅及兩名聽眾都批評政府在是次事件失職,聽眾陳先生斥港府明知內地爆發非洲豬瘟已久,但防疫仍慢人一拍,警戒性低;而聽眾何太就指責政府沒有做好預防工作,令6000隻豬無辜喪生,「人類自掘墳墓,咩都掉落堆填區。」



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