【非洲豬瘟】端午無牛賣 業界:或因政府太遲通知 趕不及來港

撰文:鄭翠碧
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因應非洲豬瘟,上水屠房自5月31日起再次關閉消毒,影響本港無豬又無牛。屠房昨天重開,今天活豬復市,不過,活牛卻「滯留」在深圳,以致今天本港無牛賣。
有牛檔負責人指,或因食物環境衞生署較遲通知五豐行屠房重開的時間,令五豐行趕不及通知內地牛場,以致約40隻活牛昨晚滯留在深圳,不准過關。他本已為客人訂購牛肉,但突然無牛供應,令他大失所望,損失亦以萬元計,「幾日無生意做,我諗住今日發達㗎啦,諗住搵返失去嘅一切㗎啦﹗」

上水屠房重開,但今天本港卻無牛肉供應,三昌肥牛的檔口空空如也。 (鄭翠碧攝)

上水屠房重開,但今天本港卻無牛肉供應。記者在荃灣楊屋道街市發現,有牛檔沒有營業,有開檔的檔口,亦空空如也。

三昌肥牛的負責人韋先生稱,昨天有一批為數約40隻的牛本打算來港,但卻在昨晚8時許滯留在深圳,不准過關。他解釋,或因食環署較遲通知五豐行屠房重開的時間,令五豐行趕不及通知內地牛場,以致活牛只差數小時才能趕得及過關,「豬就廣東省嚟,牛喺湖北、內蒙古外省嚟,要超過20個鐘。如果你真係搞得掂嘅,早些少話比人哋聽,人地就可以有預備。」他亦指,因應疫情,現時牲口過關的手續更為繁複及嚴格,如需時作檢驗,亦影響活牛過關時間。

韋先生本已為客人訂購牛肉,但突然無牛供應,令他大失所望,損失亦以萬計。 (譚威權攝)

受到非洲豬瘟疫情拖累 十分「陰公」

韋先生本預計今天有牛賣,早已為數十名客人訂購牛肉,記者在現場亦見到數位客人到場詢問為何無牛賣,有人大感驚訝,「竟然今日過節無牛!」韋先生亦十分無奈,「佢星期四話有,我就同客講話有,但夜晚又話無。客人會失望,最失望就係我囉,幾日無生意做,我諗住今日發達㗎啦,諗住搵返失去嘅一切㗎啦!」他續指,今天為節日,本來生意可以比平常多六、七成至一倍,卻突然無牛賣,單是今天的損失亦以萬元計,「如果平時賣到一隻牛,今日起碼賣隻半、兩隻!」

兆記牛欄的黃小姐指出,活牛業界受到非洲豬瘟疫情拖累,又無商會代表發聲,形容十分「陰公」,「我哋行業無人反映,無人『詐型』。」她希望有人代表業界「出頭」,反映意見,與政府加強溝通。韋先生亦補充,代表活牛業界的商會「好散、好細」,以往加入商會的人年紀漸長,不太理會商會事務,又無新血加入,新血亦「無牙力」,加上行業式微,「以前個個月開會,而家無開會好耐,以前幾年選一次理事,而家無選過!」

今天本港無牛肉供應。 (漁護署網頁資料)