降低食物中鹽和糖委員會成立6年 陳智思將卸任主席:多謝消委會

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食物及衞生局轄下降低食物中鹽和糖委員會成立6年,現任主席行政會議召集人陳智思將於下月卸任。對於經常被與消委會比較,陳智思笑稱「多謝消委會」,指每逢消委會報告出爐,都會帶動公眾討論食物含鹽糖量。他形容經6年工作已打入校園及食物製造商,尤其疫情下,市民多留家烹煮,多了留意相關資訊。

「全城街馬」主席及聯合創辦人張亮將接任該會主席。

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陳智思:個名肯定就唔係我揀嘅

陳智思於六年前接受時任食衛局長高永文邀請,出任降低食物中鹽和糖委員會主席,他憶述當年委員會因其命名「搞笑」引起全城哄動,被質疑「係咪政府教埋食嘢」、「點解唔減油」等,但從中令減鹽糖議題獲關注,他笑言「個名肯定就唔係我揀嘅」。

陳智思指,委員會工作不是一步到位,起初向業界推廣時,多數反應擔心令食物「無味」,不符食客口味,但經6年工作已打入校園及食物製造商,即食麵、醬油、飲品商亦加入推出低鹽糖產品,尤其疫情下,市民多留家烹煮,多了留意相關資訊,他認為成功培育大眾的減鹽糖意識。

行政會議召集人陳智思(右)。張亮將(左)接任降低食物中鹽和糖委員會。(鄭秋玲攝)

對於經常被與消委會比較,陳智思表示「多謝消委會」,指每逢消委會報告出爐都會帶動公眾討論食物含鹽糖量。他強調,降低食物中鹽和糖委員會從不是提倡「無鹽無糖」,比喻從來無叫人不要食月餅。

新任主席張亮表示,會「陳規張隨」,未來會續循食物製造商、學校及消費者表現方面入手,他關注疫情對低收入人士、劏房住戶影響較大,因飲食選擇受限,未來工作目標會在新委員會班子於6月開會討論。據資料,張亮為賽馬會慈善及社區事務執行總監,亦是團結香港基金顧問之一。

行政會議召集人陳智思(右)。張亮將(左)接任降低食物中鹽和糖委員會。(鄭秋玲攝)

另外,國務院港澳事務辦公室主任夏寶龍早前表示,要落實愛國者治港,須完善選舉制度。陳智思表示有關關注「非常之正常」及「無可厚非」,「只不過以往無人拎出嚟講,重新提醒返港人治港要尊重國家。」

國務院港澳辦主任夏寶龍早前發表講話,為「愛國者治港」原則定調,指目前最急迫完善選舉制度,不允許反中亂港者佔據特區重要崗位。(資料圖片)

陳智思指政協人大會議未知有否香港議題

北京下月舉行全國政協及人大會議,陳智思表示,未有消息透露有香港議題,「但好難講」,指要北上開會始知實況。港區人大代表和政協委員早前到深圳接種國藥新冠病毒疫苗。陳智思表示已完成兩劑接種,「一啲副作用都無。」他呼籲市民接種,「疫苗一定有風險,但好處遠遠好過風險。」至於接種哪款疫苗由公眾自行選擇。

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