外觀呈粉紅色，號稱「純天然無污染」，宣傳特別提到「富含礦物質」……近年來，憑藉這些營銷標籤，進口「玫瑰鹽（Himalayan salt）」在網絡上迅速走

喜馬拉雅岩鹽含重金屬不符食用標準！專家推1種鹽護心降壓勿超5克

生活

55歲的洪先生是位肝硬化合併腹水的患者，為了控制疾病，家裏三餐都煮的很清淡，以至於看到食物就沒甚麼胃口，但不吃又不行，覺得很兩難，生活也覺

麵食是不少人喜愛的主食，但也可能是健康的隱憂。台灣家醫科醫生王健宇表示，麵越細、鈉含量越高，100克的雞絲麵就有高達2450克的鈉，幾乎是同重量

許多人都知道「鈉」攝取過量與高血壓、中風、冠狀動脈硬化等心血管疾病風險有關，因此會特別注意鈉鹽的攝取量，不過若過度限制可能會造成「低血鈉」

「降低食物中鹽和糖委員會」成立至今已經8年，現屆主席張亮兩年前接捧。他接受《香港01》專訪時表示，委員會未來會繼續進行公眾教育，目標是小朋友

隨着年紀越大，就越有養身的概念，若家裏是有長輩的就會選擇較清淡的飲食，但是這樣一定就是對身體好嗎？不過「簡單吃、清淡就好」的觀念真的是對的

都市人愛外食，也常買冷凍食品囤貨在家，但你知道嗎？有些食物吃起來不鹹，卻含大量的鈉鹽，吃多可能超標、讓高血壓惡化。來看看跌破你眼鏡的高鈉食

減少食用鹽份對身體較好，麥當勞將由周五（22日）「世界地球日」推出新配方新餐肉系列，標榜「味道減鹹」，即鹹味較舊配方為淡。香港麥當勞今次是

食物及衞生局轄下降低食物中鹽和糖委員會成立6年，現任主席行政會議召集人陳智思將於下月卸任。對於經常被與消委會比較，陳智思笑稱「多謝消委會」

社交媒體「抖音」(Tik Tok)近年爆紅，至從推出海外版，就紅至歐美、日本國家，獲得不少國際名人藝人熱捧，用戶量驚人！吸引不少女性用戶拍下視頻，