丹麥一城市爆發H5N1禽流感　食安中心指示本港暫停進口禽肉及禽蛋

食安中心今日（14日）宣布，因應丹麥Ves thimmerland市爆發高致病性H5N1禽流感，即時指示業界暫停進口該地區的禽肉及禽蛋等。

本港去年從丹麥進口約九百六十公噸冷藏禽肉及約九萬隻禽蛋。因應丹麥獸醫和食品局及世界動物衞生組織通報，指丹麥Ves thimmerland市爆發高致病性H5N1禽流感，食安中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障本港公眾健康。

發言人稱，已就事件聯絡丹麥當局，會繼續密切留意世界動物衞生組織及丹麥當局所發出的消息，並因應當地疫情發展採取適當行動。