灣仔鵝頸街市檔戶售含獸藥「氯霉素」花蛤 食安中心指令停售

撰文:鄭翠碧
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食環署食物安全中心今天(8日)表示,灣仔鵝頸街市一個檔戶的一個花蛤樣本,驗出獸藥「氯霉素」,但根據法例在本港出售供人食用的魚,包括介貝類水產動物,都不可含有氯霉素,食安中心已通知涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品。
另外,數款英國製造的預先包裝泡芙產品可能含有可引致過敏的奶類成分,但未有在食物標籤上標明,該品牌名為「Eat Real」,中心呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品。業界如持有涉事產品,亦應立即停止使用或出售。

灣仔鵝頸街市一個檔戶一個花蛤樣本檢出獸藥「氯霉素」。 (資料圖片)

涉事舗號S2S9 樣本每公斤含5微克氯霉素

食安中心表示,透過食物監測計劃,從灣仔鵝頸街市南座「S2S9」號舖,抽取一個花蛤樣本作檢測,結果顯示,樣本每公斤含五微克的氯霉素。發言人表示,中心已通知涉事檔戶上述違規事項,並指令其停售有關產品,中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。

根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產動物)不可含有氯霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

另一方面,食安中心表示,數款英國製造的預先包裝泡芙產品可能含有可引致過敏的奶類成分,但未有在食物標籤上標明。中心呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品。業界如持有涉事產品,亦應立即停止使用或出售。

品牌:Eat Real

產品名稱:

Eat Real Quinoa Puffs White Cheddar 113g

Eat Real Quinoa Puffs Jalapeno & Cheddar 113g

Eat Real Quinoa & Kale Puffs White Cheddar 113g

Eat Real Quinoa & Kale Puffs Jalapeno & Cheddar 40g

Eat Real Quinoa Puffs Jalapeno & Cheddar 40g

Eat Real Quinoa & Kale Puffs White Cheddar 40g

Eat Real Quinoa Puffs Mediterranean 40g

產地:英國


進口商:Slowood


此日期前最佳:2022年5月或之前的所有「此日期前最佳」

食安中心指,數款英國製造的預先包裝泡芙產品可能含有可引致過敏的奶類成分,但未有在食物標籤上標明。(資料圖片)

中心發言人指,中心透過食物事故監測系統,得悉英國食物標準局、澳洲新西蘭食品標準管理局及新西蘭初級產業部發出通告,指多款泡芙產品(包括上述產品)因可能含有奶類成分但未有在食物標籤上標明而正在當地回收。

中心得悉事件後,隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次產品,並在旗下零售點銷售。該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架,並展開回收。市民可於辦公時間致電進口商熱線2762 0770,查詢上述產品的回收事宜。

發言人呼籲對奶類敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適,應盡快求醫,「對奶類過敏的人士進食含有該物質的食物後,可令其免疫系統產生反應,常見的症狀有嘔吐、腹瀉、出疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。至於其他市民食用有關產品,一般不會受到影響。」

根據《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(第132W章)規定,在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例,一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。

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