旺角茶聊疑爆食物中毒 9人食軟殼蟹飯後腹瀉 店方稱菜式已下架

撰文:何瑞芬
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衛生署衞生防護中心今日(28日)公布,旺角一間食肆爆發三宗懷疑食物中毒個案,涉及九名食客,當中五人已求醫,一人須入院,全部人現時情況穩定。據了解,涉事食肆為旺角砵蘭街189號樓上Cafe「茶聊」,受影響9人均有進食一道名為「黃金流沙軟殼蟹龍蝦海皇汁意大利燴飯」的菜式。

「茶聊」職員回覆查詢表示,當日不少食客亦有點該道菜,僅少數食客不適,原因未明,但為安全起見已立即下架該菜式,又指食環署曾多次巡查亦滿意其廚房衞生情況。

四男五女上周五「茶聊」晚膳後現腹瀉、發燒及虛弱等病徵

衞生防護中心表示,三宗個案涉及九名食客,第一宗個案涉為一男兩女,年齡介乎29至30歲,他們於本月21日在涉事餐廳用晚膳後,約18小時後出現腹痛、腹瀉、暈眩、發燒及虛弱病徵;第二宗個案涉一男一女,年齡為35及29歲,於同日用過晚膳,約26小時後出現類似病徵;第三宗個案則涉兩男兩女,年齡介乎26至36歲,同日用過晚膳,約19小時後出現類似病徵。

曾食黃金流沙軟殼蟹龍蝦海皇汁意大利燴飯 一人須入院

中心表示,九人之中,有五名受影響人士已求醫,當中一人須入院,全部病人情況穩定。據了解,有關食肆為旺角砵蘭街189號樓上Cafe「茶聊」,受影響人士均有點「黃金流沙軟殼蟹龍蝦海皇汁意大利燴飯」菜式。

黃金流沙軟殼蟹龍蝦海皇汁意大利燴飯。(Openrice圖片)

職員稱當晚不少食客點選涉事菜式 為安全起見已下架

「茶聊」職員今午回覆查詢時承認事件,又稱情況十分特別,因當晚有不少食客亦有點該道菜,但只有數名食客不適,仍未知食物中毒原因,當局亦告之他們正在調查,故為安全起見,已下架該道菜作檢視。他更稱,食環署多次派員巡視餐廳情況,均對其廚房衞生感到滿意:「都清楚點解咁,都𢲷哂頭。」

中心呼籲市民,要預防經由食物傳播的疾病,應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時,應注意須光顧可靠及有牌照的食肆、避免進食生的海產、在烹煮過程中,小心處理並要徹底分開生和熟的食物等。