銅鑼灣瀛豐放題料理店再爆食物中毒 累計六宗共22人中招

撰文:郭梓謙
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衞生防護中心昨日(27日)公佈,位於銅鑼灣京都商業中心3樓的瀛豐放題料理專門店出現兩宗懷疑食物中毒個案。中心今日(28日)再確認四宗新個案,涉及11名年齡介乎21至55歲的男女,分別於上周六(24日)至本周一(26日)到餐廳進食生蠔、刺身在內的食物,並先後22至48小時後出現腹痛、腹瀉、暈眩、四肢乏力、噁心及嘔吐等病徵,現時全部受影響人士情況穩定。

衞生防護中心指,連同昨天兩宗個案,瀛豐近期一共錄得六宗個案,共涉及22人。(資料圖片)

初步評估可能由副溶血性弧菌、諾如病毒引致

衞生防護中心指,連同昨天兩宗個案,該食肆近期一共錄得六宗個案,共涉及22人;而食物環境衞生署食物安全中心及衞生防護中心仍在調查。衞生防護中心初步評估食物中毒個案可能由副溶血性弧菌及/或諾如病毒引致,並已安排收集病人的糞便樣本作檢測,以確定病源。

食物安全中心昨日表示,已派員到餐廳視察,案件則仍然在查。而衞生防護中心則提醒,市民在外進食時,應光顧可靠及有牌照的食肆、避免進食生海產、以及小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司及生蠔等。

翻查資料,瀛豐並非首次出現食物中毒事件,上年3月以及2021年時,瀛豐亦捲入同樣風波,兩宗事件分別有12及18人食物中毒,同樣是進食過同類水產品。