減肥|「ABC果汁」奇蹟減腰圍11厘米 營養師:加1類食材可當早餐

撰文:林珈希
出版:更新:

減肥|夏日消暑不少人愛飲果汁,果汁糖分高,一杯熱量隨時多過一碗飯; 但若加入蔬果,則低卡甚至有奇蹟般減肥效果。韓國盛行「ABC果汁」,有藝人實試3星期腰圍減11厘米;《01女生》查詢營養師效果,營養師建議多加一類食材,可當早餐低卡又飽肚,另外推薦3款夏日減肥果汁餐單,美味有營養又有助瘦身。

「ABC果汁」在韓國近日成為熱話。(《건강함의 시작, 몸의 대화》擷圖)

像奇蹟般的「ABC果汁」 韓國藝人實測腰圍減了11cm

「ABC果汁」由製作材料名稱組成,包括蘋果(Apple)、紅菜頭(Beetroot)和甘筍(Carrot),在韓國有「奇蹟般的減肥果汁」之稱。

韓國健康節目《건강함의 시작, 몸의 대화(健康的開始,身體的對話)》曾介紹「ABC果汁」功效,指荷里活明星如Angelina Jolie、Gwyneth Paltrow、Brad Pitt等也飲ABC果汁減肥,而節目嘉賓洪信愛則以3星期時間進行實測。

洪信愛每星期2至3次,每次20分鐘慢跑和每天走1萬步,平日少食多餐,1天吃6餐的她,以330毫升的ABC果汁代替早餐,3星期後,腰圍減了11厘米,體重下降了2公斤。洪信愛指,整個人感覺變輕,重要是小腹消減,側看身體明顯變薄。

▼▼▼【按圖即看】洪信愛3星期「ABC果汁」實測,與「ABC果汁」製作步驟▼▼▼

+3
「ABC果汁」屬於低脂高纖的飽肚飲品,可以幫助減低熱量攝取。(Melissa LeGette/unsplash)

「ABC果汁」可減低熱量攝取 營養師:純果汁=1碗白飯

「ABC果汁」材料簡單,份量約只需一個蘋果、1/3紅菜頭以及一條甘筍,放入榨汁機,再加入一杯冷水打製成果汁便可。

記者向澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)查詢,她指出,「ABC果汁」屬於低脂高纖的飽肚飲品,一杯330毫升的「ABC果汁」熱量約130卡,比起港人早餐常吃的火腿蛋通心粉套餐少超過500卡,是一個不錯的早餐代替品。

不過,以蔬果汁作早餐,蛋白質攝取稍微不足,建議多配搭一隻雞蛋,或10粒原味果仁,便能均衡飽肚;若作為餐飲,建議飯前先飲用,可以增加飽足感,幫助控制飯量。

(Yoab Anderson/unsplash)

她建議不用「隔渣」,保留粗纖維,有助排毒通便,甜菜根及紅蘿蔔含大量抗氧化物,甜菜素(Betalains)及胡蘿蔔素(Carotenoids)可幫助抗衰老及抗炎。

夏日果汁「2+1守則」:2份蔬菜配1份水果

夏天怕肥又想飲果汁,她建議跟從「2+1守則」,即2份蔬菜配搭1份水果,以控制返整體熱量及糖份:「一般不建議攝取純果汁,因為熱量及糖分都較高,如一杯330mL蘋果汁等於3個蘋果的糖分,熱量接近1碗白飯,但配實中,並不是一次性進食3個蘋果,果汁容易令我們不知不覺下超標攝取。」

▼▼▼【按圖即看】營養師建議「夏日減肥蔬果汁」▼▼▼

發表評論...