【Lunch Time】用膳時間長=浪費時間? 比併各地區放飯時間!

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返工返左大半日冇得休息,好不容易捱到了Lunch Break,行去茶餐廳十分鐘,等位十分鐘,食完一餐時就已經夠晒一個鐘。本是Lunch Break 但點知越食越攰?午餐時間到底要有多長才合適?本文就來和大家盤點一下各國職場的午餐時間。

食飯是每個人的生活權利,但各地打工仔能否「舒適地」享用這權利,原來也沒有定案。(梁鵬威攝)

返工做了一大個朝早,好不容易捱到了「放飯時間」,應該要好好利用這個lunch break才是吧!但來回公司與茶餐廳要20分鐘,等位要10分鐘,計埋落單、等飯到、三扒兩撥將午餐放落肚的時間,剛好一小時,還談什麼休息呢?每個lunch break愈食愈攰,只是香港職場才遇上的獨特狀況嗎?一個理想的午餐時間到底要有多長才適合?記者綜合了多篇報道及調查,整理了全球多個國家打工仔的午膳時間長度,不妨參考。

各地打工仔午膳時間(按圖了解):

1.【美國:半個鐘】過半美國打工仔表示他們午餐時間少於30分鐘,多是狼吞虎咽一份三明治或是一片批薩完事,而多傾向在辦公桌上吃完。其中女性午餐時間比男性更短。(視覺中國)

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3小時的午膳時間?很想要吧!其實各國對午餐的重視程度就是造成各地打工仔午膳時間長短不一的主要原因,如法國、希臘等國家認為,午餐是一天中最重要的一餐,所以當地公司並不會介意將午膳時間設得較長,尤其是重視美食與品味的法國,午餐時間更是愈長愈好!不過對澳洲、美國和英國的職場來說,午膳時間就似是一種Waste of Time的安排,在沉重的工作壓力下,「ASAP(as soon as possible)」成為了當地打工仔吃飯的普遍訴求。

香港打工仔工時長,休息時間又短,十分辛苦(李孫彤攝)

香港人有幾壓迫

回望香港職場,本地不少企業將員工午膳時間設定為一小時,但這一小時是連同所有事情計算,即無論是吃飯、小睡、做運動、來回餐廳等,所有事情都要在一小時內完成,因為午飯時間有多緊迫是有目共睹的。有些公司對待員工還好一點,容許有少量彈性,只要員工不是太過份都不嚴加規管,但有些公司則仍會要求員工在外出用膳及返回公司時打卡,若然員工用膳超時,便隨時留下遲到的紀錄。

由此可見,一小時的午餐時間如果連實際吃飯時間都不會超過半個鐘,那還有什麼時間談「break」呢?忙了一個早上,再匆匆地吃個飯,還能以精力飽滿的狀況再戰下午的工作呢?有些打工仔為着可爭取休息時間,所以便選擇帶飯或叫外賣,好讓快吃一頓後便小休一會,來個短暫的Power nap以回復精神。

Lunch Break已不是Break(休息),而是Rush。各位,準備好一陣的Lunch Rush了嗎?(視覺中國)

香港現時並沒有明文立法規定應的打工仔午餐時間的長短,最多就是只得勞工處於2003年發佈的《休息時段指引》,指:「一般而言,香港的全職僱員都享有一小時的用膳時段」,但就如上述所指,打工仔真正是用來「吃飯」的時間很多時都不足一小時,長此下去,對打工仔的身心健康都不是好事。

吃飯本是平常事,若然放工時間、通勤時間不由自己話事,最低限度,也讓打工仔每天可吃一頓安樂茶飯吧!

(資料來源:綜合報道)

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