【Working Holiday】工作假期盡是美好?過來人親述肉廠打工辛酸

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很多人對於工作假期都抱著美好的憧憬,覺得即可以體驗國外生活,又可以旅遊,甚至賺一筆錢回來,何樂而不為?但,事實其實沒有想像中美好......

分享了7年有關「那些年,打工度假的美好」,姚豪傑(Jomy)這次決定從負面角度切入,主辦一場名為「血腥打工度假」分享會,聊聊血淋淋的黑暗面,讓大家確認工作假期是否是自己想要的生活。

雖然結果不如人意,但姚豪傑認為,此人體驗了很多不同的工作、也到過很多地方生活,即便他成功賺到第一桶金,但這或許就是他不一樣的收穫。(馬來西亞東方網)

工作假期不盡美好

分享會的宣傳海報採用了一張十分血腥的照片,姚豪傑說:「過往的分享會都盡量用美好的風景吸引人,內容分享也以正面訊息為主。」後來,他發現很多年輕人都抱著美好的想像到紐西蘭體驗工作假期。可是,當遇到和想像中不一樣的情況時,他們卻沒辦法招架或適應,悔不當初。「紐西蘭工作假期的簽證非常搶手,有人甚至搶了好幾年都沒辦法搶到,如果你只是『跟風』申請,最後卻半途而廢,真的很可惜,更浪費名額。」

他強調,工作假期的體驗不可能一帆風順,申請者必須有心理準備。「總會有一段時間會特別想念家人和朋友…」不過,面對那些不美好,會讓你遇見更好的自己。姚豪傑在2012年大學畢業後申請工作假期簽證紐西蘭,想說賺一筆收入,為接下來到英國進修的計劃幫補學費並學英文。「我當初也是抱著美好的想像,幻想自己在美好的風景、天氣之下採蘋果。」他笑說,還一度以為自己可以邊採邊吃,多麼美好。沒想到事與願違。「我原本在蘋果農場的工作被延遲了!」當時為應付住宿、膳食費用,他硬著頭皮接了一份羊肉包裝廠的工作。

「這份工作的時薪比一般蘋果農場來得高。」當時羊肉包裝廠的時薪為16至18紐幣(約港幣90至100元),蘋果農場則是12至13紐幣(約港幣60至70元)。「當時很多屋友聞言工頭開出的時薪後,便嚇唬我,是不是遇到騙子之類,甚至認為個子矮小的我,沒辦法勝任肉廠工作。」不過,他沒有想太多,只是抱著「如有不妥,就轉身走人」的想法。

和在國內找工作不同,選擇打工度假的工作,其實不必考量太多,不適合就離開啊!
姚豪傑(Jomy)

他強調,工作假期的體驗不可能一帆風順,申請者必須有心理準備。(馬來西亞東方網)

羊屎襲面羊頭盯人

回想起到肉廠上班的第一天,姚豪傑說:「我竟然被安排到清理羊腸的部門。」他苦笑道,羊腸裡全是大便啊!「清洗羊腸時,羊大便常會噴到臉上,幸好有戴口罩!」他說,剛開始時,確實覺得有點委屈。「我好歹也是一個大學生啊,為什麼要淪落到洗羊大便。」經過自我調適之後,他慢慢覺得好玩,因為屬於勞力活,無需動腦。「現在的工作其實很費腦力,有時也還是會想念那時無需動腦的日子。」他更分享,羊腸清理後,將加工製作成為安全套。「其實我這份工作蠻有意義的,可以避免社會一些不必要的問題…」他打趣說道。

後來,他被安排到「寵物食物」部門。他分享,這部分主要是處理羊頭。「當時我主要的工作是把6個羊頭塞入一個箱子裏。」他形容,大部分羊都是死不瞑「目」,眼睛仿彿着著他看。「蠻恐怖的!」問他,難道沒想到要辭工,回到美好的蘋果農場工作嗎?「沒有。」除了因為肉廠的時薪較高,他認為,每份工作其實都有它的辛酸。他舉例,剛開始的一至兩個星期,你或許會覺得採蘋果很有趣,但時間長了,便會開始覺得無聊。「大家在申請之前,必須想清楚,這日復一日的工作模式,是你可以接受的嗎?」

▼▼姚豪傑在肉廠上班的經歷中曾感覺委屈,按下圖看看他的工作丶感受一下他的辛酸(相片經過處理、仍或可能引致不安,慎入!)▼▼

搭便車招人白眼

姚豪傑分享,紐西蘭的公共交通也很不方便,每天或許只有兩趟到市區的巴士。他花了很長的時間才找到一個女士願意每天載送他上班。「這也是其中一個我當時沒有換工的原因。」由於沒買車,姚豪傑每星期都需要「哀求」別人載他到市區超市買菜。「吃早餐時,必須和同住在一個旅館,又要與有車的人裝熟,問對方有沒有要出市區,是否能搭便車。」他坦言,有時遇到對方心情不好,確實需要受人白眼。

雖然離旅館附近有一家小型超市,但售價高得嚇人。「為什麼連出個門都要卑躬屈膝,真的很委屈啊!」他謂,在馬來西亞就不會發生這種情況,出家門就會有車,想去哪裡就去哪裡,根本無需操心。他分享,很多人或許會認為在紐西蘭搭便車(Hitchhike)是很容易的事情,但只要在當地生活過,就知道要在市區搭便車並不簡單,有時甚至等了一天都沒有人願意載你。

第一桶金?有人賺了,有人虧了

對於工作假期,除了想體驗異國生活,大部分亦抱着賺第一桶金的想法。真的能賺錢嗎?「因人而異。」不過,姚豪傑認為,只要不亂花,一般都可以存到錢。那時候,他平均每月可以存下600紐幣。「扣除兩個月的旅費,我帶了將近2萬令吉(約港幣$37,937)回國。」姚豪傑坦言,自己比較節省,因為沒有買車,所以沒有汽油負擔;住宿也選擇比較便宜的地方;日常也以自己烹調為主。

另外,羊廠的時薪比一般蘋果、奇異果農場來得高,加上碰巧遇上紐西蘭公會員工罷工,間接增加了他的加班時間和收入。不過,並非每個以工作假期前往紐西蘭的人都可以成功賺到錢。姚豪傑曾經遇到一個人,在打工期間做了6份工作,包括旅館、果園、餐廳、工廠等,最後卻因為存款見底,被迫提早回國。「因為他每份工作時間不長,可能就只有一兩個禮拜,而在等待下一個工作之間的空檔又一直狂噴錢,導致入不敷出。」雖然結果不如人意,但姚豪傑認為,此人體驗了很多不同的工作、也到過很多地方生活,即便他成功賺到第一桶金,但這或許就是他不一樣的收穫。

紐西蘭生活開銷

▼以星期計兌換率:1令吉(約港幣2元)=0.36紐幣

收入800至1000紐幣(約港幣4350至5440元)

房租80至150紐幣(約港幣435至820元)

食物50至100紐幣(約港幣270至540元)

汽油50至100紐幣(約港幣270至540元)

汽車費用1000至2000紐幣(約港幣5440至10880元)

貼士:馬鈴薯便宜又耐飽

勤記錄,才有時間消化所得

工作假期已成一種趨勢,不少年輕人在工作了一段日子後,便背起行囊到國外打工度假,體驗全新的生活。然而,工作假期的話題也引起不少爭議,究竟這樣的「出走」是否會有所收穫?這到底對履歷是加分還是扣分?對此,姚豪傑坦言:「回國後,你其實會更加迷惘。」因為開始要面對車貸、房貸的問題,同時還要規劃接下來的事業。「很多人在體驗高收入之後,沒辦法接受國內每個月只有2000至3000令吉(約$3,790至$5,690港幣)的薪金。」

雖然「出走」的收穫不會直接體現出來,卻會潛移默化。姚豪傑認為,記錄在工作假期扮演一個非常重要的角色,因為只有經過記錄,才得以逐步消化,進而延伸。「當你成功消化後,它就會成為你的知識,你的價值。」回國之後,他到一家旅社應徵,當時面試官問說:透過工作假期,你學到什麼?「我學會和人交流。」他回答。姚豪傑曾因為身驅瘦小而自卑,但經過任何事情都需靠自己的那段時間(打工度假),讓他更為自信。

今年31歲的姚豪傑自小因為矮小的身軀而感到自卑,但透過工作假期,讓他逐漸自信,甚至嘗試很多極限運動,包括跳傘、開飛機以及冰河健行。(馬來西亞東方網)

回流家鄉創業

「原本計劃到英國念碩士,但紐西蘭回來後,我打消了這個念頭。」他笑說,因為體驗到賺錢的辛苦,覺得要花10萬令吉(約港幣194,000元)到英國留學很奢侈。透過打工度假,姚豪傑更了解自己的需求和方向。從一個在大學念中文系的自卑男孩,變成一個愛到處旅行的全方位旅行家,更參考國外青年旅社概念,回流家鄉巴生創辦Play! Klang Coshtel住宿和公共空間。

如果我沒有申請工作假期到紐西蘭,我絕不會創業,今天更不會有Play! Klang Coshtel的存在!
姚豪傑

一樣的簽證不一樣的旅程

姚豪傑坦言,大家別以為拿著同一張簽證,就一定會有同樣的際遇和收穫。「每一個人都有選擇自己旅程的權力,最重要的,是你知道你自己想要的生活跟旅程是什麼,而不是純粹跟隨別人的腳步去複製別人的旅程。」當然,如果你真的沒有方向,那也沒關係,走出去了,旅程自然會展開,也自然而然會在旅程中找到答案。

他在紐西蘭一共逗留了半年,首4個月是工作,後2個月則是旅遊度假。「因為工作賺了錢,才能放心去暢玩啊!」但並非每個人都採用一樣的模式,他分享,有一個毫無旅遊經驗的女生,在沒有做任何功課的情況下去到紐西蘭,並在背包旅舍認識了兩個德國男孩,跟著他們一起用搭順風車及沙發衝浪的方式環遊紐西蘭。「很多人或許會覺得她很有錢,沒有工作卻可以一直旅行。」但其實,該名女孩採用的模式是先旅行後工作。

▼▼姚豪傑認為即使拿著同一張簽證,都可以有不同的際遇和收穫,按下圖了解更多他在紐西蘭打工度假的點滴:

他續說,還有一名朋友說是來紐西蘭體驗生活。週休二日的時候,他很少去旅行,反而是找當地人去打籃球。此外,他還買了一個釣竿,跟着一個紐西蘭老頭一起去河邊釣魚。有人笑他說:「這些東西在國內做就好了,幹嘛來到紐西蘭。」但他覺得,融入當地生活也是另一種異國體驗。他補充,也有人本着尋找真愛的目的出發,看看能不能拿到居留權,還真有人如願以償,跟當地人結婚,從此過着農村生活。

【本文獲「馬來西亞東方網」授權轉載,原文:【特寫】打工度假內有「腥」酸跟風申請先三思】

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