留家常備食材│推介10種雪櫃必備食物 簡單煮出好味家常菜

撰文:許珞珩
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本港疫情持續,昨日(22日)新增26宗確診,3宗個案源頭不明,初步確診逾100宗,葵涌邨的染疫人數增至105人。為了減低感染風險,大家都會減少外出留家用餐,隨着下廚的次數增加,家中雪櫃亦要常備不同的食材。
攝影:許珞珩(部分圖片由受訪者提供)

便當達人媽媽Wing Wing指自己一向習慣每次到超市購入額外食材作儲備,不用天天抽時間出去買餸,省下不少時間及腳骨力。當中她推介10款雪櫃常備菜,並介紹由水果至蔬菜、穀物及肉類的儲存方法及煮法,讓大家足不出戶也可以吃到美味家常菜。

按圖即睇Wing Wing推介10款家中常備食材:

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Wing Wing約在三年前轉為全職家庭主婦,希望有更多時間與家人相處。建立了Facebook專頁及個人網誌內分享食譜,去年推出著作《可愛造型便當》,與家長分享300個食譜,今年亦推出新作《從餐桌到辦公室的簡單有營料理》。

Wing Wing約在三年前轉為全職家庭主婦。
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