蘭桂坊旺食肆不旺酒吧 負責人指顧客嫌麻煩 盛智文對未來感樂觀

撰文:李恩慈
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全港酒吧昨日(29日)起可重開,惟當局規定,除了員工須接種至少⼀劑疫苗,也規定顧客必須打針後才可光顧。蘭桂坊今(30日)迎來首個Happy Friday周五夜,晚上7時許已人流暢旺,但顧客集中光顧食肆,酒吧門可羅雀。有酒吧負責人稱,估計部份客人仍然害怕到酒吧會染疫;亦有些人會覺得打針麻煩,故生意慘淡。
蘭桂坊集團主席盛智文表示,酒吧重開是踏出生意恢復的一小步(baby step forward),對未來感到樂觀,強調市民要打針才可重過正常生活。

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4月30日,蘭桂坊Happy Friday周五夜旺食肆不旺酒吧,不少人沒有戴口罩。(李澤彤攝)

食客:人流雖不少,但今非昔比

晚上7時許,酒吧林立的中環蘭桂坊頗為熱鬧,不少食肆已經坐滿客人,飲酒歡聚。食客鄧先生表示,他已有一段時間沒到蘭桂坊,認為今晚人流雖不少,但今非昔比。他自言有計劃打針,不過強調並非為到酒吧或唱K等娛樂,而是保護自己和家人。

一巷之隔有人歡喜有人愁,蘭桂坊轉角的數間酒吧仍然冷清。酒吧Side Walk在晚市時間空無一人,負責人Khan說,昨日重開只招待了一枱客人,生意慘淡因普遍市民都未接種疫苗。酒吧原有五名員工,現已裁減至三人,他對周末生意也不感樂觀。他稱,原以為疫情在一至兩個月會完結,但持續一年也未見生意有起色,未知能支撐多久。

4月30日,蘭桂坊Happy Friday周五夜,有酒吧門可羅雀。(李澤彤攝)

已打疫苗顧客:到哪裡消遣都感安全自在

酒吧Chocolate負責人Sicam 指,酒吧昨晚重開,全晚卻僅有5名客人。她估計有部份客人仍然害怕到酒吧會染疫;亦有些人覺得打針麻煩。不過她認為防疫措施是好事,始終可保障酒吧職員安全。

客人Janice和Porto分別是加拿大和英國留學生,均已在港接種兩劑疫苗。Janice稱,她讀書的城市疫情嚴峻,認為在港打針較為可靠和方便,而且到哪裡消遣也感到安全自在。而Porto形容,在本港打針猶如獲得絕對活動自由,也不用擔心英國疫苗不足問題。

蘭桂坊集團主席盛智文表示,酒吧重開是踏出生意恢復的一小步(baby step forward),對未來感到樂觀。(李恩慈攝)

盛智文:baby step forward

蘭桂坊集團主席盛智文到場視察,他表示,酒吧重開是踏出生意恢復的一小步(baby step forward),他對未來感到樂觀,因本港疫情相比其他地方並不嚴重,算是幸運。由於現時全港打針人口仍然很低,他估計酒吧需長時間才可完全回復從前的生意額,期望在今年第四季可達成,強調市民要打針才可重過正常生活。他明白酒吧依照政府的防疫規例經營並不容易,但為了職員和顧客安全也要做足。

政府要求所有酒吧、夜店及夜總會的員工和顧客接種至少⼀劑疫苗,同時顧客須使用「安心出行」流動應用程式,便就可營業至凌晨2時。這類處所每枱限坐最多2人,容納客人數目為上限的一半。