41歲的上班族小惠，為了瘦身嘗試了近年相當流行的間歇性斷食法，雖然體重一度下降，但代謝卻愈來愈差，體脂率更是不降反升。她本以為是自己意志力

減肥斷食體脂不降反升！營養師揭蛋白質不足+進食次序防代謝失調

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近日某網紅在社群媒體上分享「每天吃辣椒加速燃脂」的心得，引發大批網友跟風嘗試。辣椒中的活性成分辣椒素確實能讓身體產生灼熱感且大量冒汗，讓人

大多數人習慣在烤地瓜（番薯）出爐後，先將外皮整片剝除再食用，認為外皮粗糙、口感差，又擔心農藥殘留。這樣的習慣並不罕見，許多人對地瓜皮的態度

乳癌為台灣女性好發癌症第1位，發生率逐年遞增且有年輕化趨勢，但隨著醫學的進步，乳癌治療成效愈來愈好，預後也多能維持正常生活品質。然而，許多

一到炎炎夏日，水果種類百花齊放。西瓜的清涼退火、芒果的芳香濃郁、鳳梨的酸甜開胃，更不要說還有誘人的荔枝、龍眼、香瓜等許多令人食指大動的夏季

許多男生都有過刮鬍後流血的經驗，或是鬍子附近出現毛囊炎。台灣開業皮膚科醫師趙昭明就提醒，遇到上述情況時，務必定期更換刮刀，且使用後必須以水

60歲的黃女士於10年前確診糖尿病，多年來一直努力控制飲食、避免甜食，維持血糖穩定。但日前於回診追蹤時卻發現腎功能指數下降，擔心會走上洗腎一

林小姐發現自己竟然在短短1週內吃掉了3大包瓜子、2罐糖果罐和無數塊鳳梨酥。更困擾的是，明明已經知道這些零食對身體不好，卻總是在看電視時不自覺

2026年初，美國公布新版飲食指南，其中對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去更為開放，引發營養學界與人們討論。不少人好奇，紅肉是否真的可以多吃？

「媽媽，我眼睛好癢！」6歲的小安從春天開始就頻繁揉眼睛，媽媽原本以為是季節性過敏發作，帶去看診後才發現，小安除了輕微過敏外，更主要的問題是