近年來，東京合羽橋道具街的外國遊客數量激增。本文採訪了這條街上人氣最旺的店舖之一——老店飯田屋的負責人，請他介紹了日本廚房用品的魅力之所在

東京老店廚具引外國遊客瘋搶　除高品質更憑逾8500種廚具極致細分

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由於製作數量銳減等緣故，「時代劇」長久以來被認為陷入低迷不振，但荷里活（因Hollywood，又譯好萊塢）製作的影集《幕府將軍》（SHOGUN將軍）在全

日本的「精進料理」不使用肉類與海鮮，其根源來自禪僧的飲食習慣。位於古都鎌倉（神奈川縣）的建長寺自創建以來，擁有773年悠長歷史，一直將飲食行

2026年世界盃足球賽（FIFA World Cup）6月11日至7月19日在北中美洲3國（美國、加拿大、墨西哥）盛大揭幕。日本國家代表隊去年力克巴西、今年再勝英

白飯是日本餐桌上不可或缺的主食。從2024年延續至2025年的「令和米騷動」已告一段落，市面上的米價也正逐漸回穩。高達87%民眾每天至少吃一次白飯根

膾炙人口的電玩遊戲角色「超級瑪利歐」推出了全新的電影作品，日本於4月24日正式上映。如今「瑪利歐」已成為家喻戶曉的電玩界代表巨星，登場作品超

高市早苗政權挾其高度支持率，高舉「負責任的積極財政」大旗。然而，有不少專家對於財政擴張政策發出警示。本文由日本總合研究所主席研究員河村小百

冬眠甦醒後的熊隻目擊通報，在東北與北海道各地接連出現。4月人身傷害事件也有所增加，各地政府發布「特別注意報」，呼籲民眾提高警覺。4月出現死

以運動鞋為核心的高級品牌「鬼塚虎」（Onitsuka Tiger），在海外已確立了極高的評價，視其為「來日本必買運動鞋」而以購物為目的的訪日旅客也正在

日常餐桌上購買已調理完成的熟食需求持續增加。截至2025年的20年間，熟食市場擴大至原本的1.5倍。其背景在於雙薪家庭增加，做飯時間與餘裕減少，使