飲食界

收購上海新玖記燒味店 利寶閣:繼續於一線城市開店
利寶閣(1869)早前斥2,240萬元人民幣收購上海新玖記母企耀良(上海)食品70%股份,買入上海新玖...
財經快訊2020-01-13
譽宴售觀塘及銅鑼灣兩間中式酒樓 料「賺」500萬
譽宴集團(1483)公布,與獨立第三方周家進訂立出售協議,以20萬元現金代價,出售觀塘開源道中式酒樓韻...
財經快訊2019-10-30
【逃犯條例】市民抵制「藍店」 張宇人稱應反思破壞做法是否公道
反修例風波持續四個多月,令本港經濟有下行壓力,旅遊業、飲食業界等生意首當其衝。飲食界立法會議員張宇人今...
社會新聞2019-10-26
味千第二季中港兩地分店 同店銷售按年增長4.8%
味千(中國)(0538)公布截至今年6月底止,第二季營運數據,期內中﹑港兩地分店同店銷售增長為4.8%...
財經快訊2019-07-17
調查:9成80、90後喜網上訂座用餐  兩成人「趕時間」廁所中處理
本港有不少「無飯家庭」,外出用餐成不少人的習慣。有機構訪問了500名香港市民,進行一項「港人外出用餐及...
社會新聞2019-05-09
港媽斥大快活員工食飯唔讓位 網民唔撐反批:飲食業都有用膳權利
飲食業員工每天工時極長,吃飯時或需留在餐廳內。惟剛好撞正用餐高峰期,則隨時出現尷尬情況。有網民昨日發文...
精選
熱爆話題2018-09-06
【職場進修】識煮唔識教 難言煎、炒分別 副廚師長:教到好迷惘
人就是這麼矛盾,在學時不喜歡讀書,到畢業離開校園,在工作上碰壁了,感到自己的不足時,便會主動尋求學習的...
精選
職場2018-08-27
叙福樓購永華麵家 黃傑龍:源於茶餐廳約會 難承諾全人手製麵
叙福樓(1978)昨日(2日)宣布收購永華麵家於香港、澳門及新加坡註冊之商標。行政總裁黃傑龍在永華麵家...
精選
財經快訊2018-08-03
叙福樓收購永華麵家商標 冀延續品牌歷史
叙福樓(1978)宣佈收購永華麵家於香港、澳門及新加坡註冊之商標。行政總裁黃傑龍指,期望透過今次收購,...
精選
財經快訊2018-08-02
大快活擬未來1年加開15間分店 冀加價幅度低於2%
大快活(0052)行政總裁陳志成表示,計劃未來一年在本港淨增加15間分店,當中12間為快餐,另外3間則...
財經快訊2018-06-27
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