蜜雪冰城、霸王茶姬、農耕記......無論是在遊客眾多的銅鑼灣、尖沙咀，還是人流量較少的區域，都可以越来越頻繁地看見這些有着強烈品牌特色的內地

內地餐飲「過江龍」　卷出香港新文化？

觀點

港府修訂《食物業規例》，讓狗主帶狗隻進入獲批准的食肆。環境及生態局提交立法會文件稱，首階段擬設約500至1000個名額以便因應實際運作情況、業界

政府擬修訂條款容許市民攜帶狗隻進入獲批准餐廳，立法會議員梁進今日（11日）說，不少業界人士持觀望態度，認為修例會帶來商機，但需要考慮如何執

政府將修例容許市民帶同狗隻進入餐廳，餐廳名額約有500至1000個，會以抽籌形式供申請。環境及生態局局長謝展寰今日（11日）指，聽到不同聲音後會審

廚師的創意有時令人喜出望外！有港女在黃竹坑熟食市場叫了一碟菠蘿炒飯，發現內裏除了菠蘿，還加入椰果，她指感覺變了「fruit punch」（雜果賓治）

意大利一間餐廳日前發生食霸王餐事件，店東將涉事顧客的片段上載到社交平台，結果在網民的協助下成功向對方「追數」。《衛報》8月22日報道，意大利

兩餸飯近年在香港大行其道，行政會議召集人、新民黨主席葉劉淑儀曾就此有感而發稱，對付大財團的最好方法就是採取「包圍戰術」，在其附近開設各種經

日前網上流傳長沙灣元州街有一間餐廳，開張兩日便宣佈停業裝修。記者周日（3日）到該餐廳「福哥茶記」現場觀察，該店沒有營業，落了鐵閘，外面柱上

自由黨黨魁、行政會議成員、立法會議員張宇人，早前（7月23日）再度語出驚人，將食肆倒閉潮歸咎於「未有及早輸入外勞」，卻對壓垮零售銷售行業的高

在香港這座城市向來以「美食天堂」自居。然而，近年來香港飲食業的困境日益凸顯，從高租金到人手短缺，從食材供應鏈斷裂到廚藝人才青黃不接，業界普