木棉花盛放 專家警告別亂撿:農藥廢氣污染重 三類人食用易傷身

撰文:林芷瑩
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近期,公園、街道兩旁的木棉花迎來盛放,在廣東地區更有「撿木棉花回家煲湯」的說法。事實上,木棉花可以藥食兩用,在中醫角度具有清熱、解毒、祛濕的功效,常見的五花茶的其中一花便是木棉花。然而,路邊掉落的木棉花不僅深受汽車廢氣與農藥污染,更可能夾雜蟲卵與霉菌,不建議的採摘食用。

《廣州日報》報道,研究表明,木棉花含有豐富的碳水化合物、蛋白質、多糖,還有鋅、鐵等人體必需的微量元素,可以藥食兩用。

木棉花。(廣東從化發布)

廣州中醫藥大學深圳醫院中醫藥膳食療養生專家黃張杰表示,在中醫理念中,木棉花具有清熱、利濕、解毒、止血的功效,《嶺南採藥錄》提及木棉花能夠清暑,是春夏兩季非常好用的藥材。木棉花的皮也能入藥,廣東稱之為「廣東海桐皮」,有宣散風濕的作用。

回南天時濕氣較重,容易導致人飲食不節、情志失調等。而木棉花有良好的清熱祛濕功效,每年也有不少人喜歡用木棉花煲湯。

木棉花。(廣東從化發布)

路邊撿木棉花食用或暗藏風險

據廣東衛生信息、深圳食藥安辦消息,藥用的木棉花生長在特定環境,經過專業手法製成。而路邊種植的木棉花掉落地上,容易摻入雜質和蟲卵,花瓣容易發霉,藥用價值大打折扣。

作為路邊的綠化植物,木棉花可能灑有農藥,並受空氣、車輛廢氣等污染,不建議撿回食用。

此外,新鮮的木棉花不可直接食用,需要徹底曬乾才能去除生物毒素,進食濕木棉花反而容易中毒腹瀉。醫生提醒,若有需要可到正規的藥房或市場購買。

木棉花。(小紅書@風與自由)
廣州木棉花。(小紅書@栗子果粒U)

三類人不宜進食木棉花

老年體弱者:長者若身體虛弱,應以溫養為主,一般不適宜飲用寒涼之品

孕婦:木棉花有行氣活血之功效,有動胎氣的風險,不建議孕婦飲用

體虛者:本身為陰虛津虧或虛寒體質的人不宜服用,過敏體質者應避免食用

即使體質適合,也需控制用量,建議每人每日食用量不超過10克