【食魚的代價】為保肥美三文魚  逾千海豹被射殺 

撰文:黃美云
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英國人將肥美的三文魚擺入口的時候,又豈會想象到,每一啖油脂的背後原來都有海豹在消亡。海豹會在三文魚養殖場徘徊尋找食糧,蘇格蘭政府公布當地其中一個三文魚供應商每年射殺21隻海豹,而保育組織也稱過去6年有超過1,500隻海豹被殺。組織深信不少公眾對於為了吃得美味的三文魚而用海豹填命一事毫不知情,翼藉此喚起大眾的關注。
圖:iStock

據英國獨立報(The Independent)報道,英國海豹的數目受三文魚養殖業的影響,不斷下跌。魚商為保三文魚安全和供應量,會不惜射殺海豹,避免海豹衝擊圈養三文魚的圍網。

目前最新估計全球約有37,000隻海豹受「海豹瘟熱病」(phocine distemper)的影響,而蘇格蘭三文魚養殖業則加速了海豹數目的下降。蘇格蘭政府公佈, 給英國兩大超市Waitrose和Sainsbury’s供應三文魚的供應商Marine Harvest Scotland,承認去年殺死了21隻海豹,當中包括較罕有的灰海豹。公司經理表示,如今此數目已經減少了,過去每年均射殺逾100隻海豹。Waitrose發言人稱,已要求三文魚供應商不可採用危害海豹的裝置來驅趕海豹,加強聲音裝置和漁網的穩固性。

海豹愛吃三文魚,但也因此被三文魚養殖場射殺。(iStock)

海豹保護組織(SPAG)同時也點名批評英國馬莎百貨公司(Marks & Spencer)的供應商Scottish Sea Farms也有射殺海豹的行為。SPAG代表譴責代表,過去6年收到超過1,500射殺報告,海豹為蘇格蘭三文魚付出沉重的代價。他指出,現存灰海豹的數目少於非洲大象,大家都想象牠們生活在英國海域應該是安全的,而事實並非如此,翼業界和公眾關注海豹的存亡。