【港招牌】看招牌切最忌鬼祟 想知多啲可入店問 但記住留意…

撰文:書摘
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要數香港巿容最具特色、最容易被看到的事物,當然是一街都係的招牌,數量之多、風格之奇特,早已成為一道獨特風景。
香港街道的招牌揉合了風格、藝術、文化的元素,專門製作香港招牌的耀華製作室接班人李健明製作《你看港街招牌》一書,分享他對招牌的認識,當中包括應該如何欣賞招牌。他提到當有人在店前駐足細看招牌,難免招來店員注意,此時最忌做出鬼鬼祟祟的動作,反而可禮貌地向店方道說來意,一般情況都沒問題,李健明甚至遇過兇神惡煞的大漢追問,但亦沒有被為難。如果覺得招牌特別,更可以找比較資深的店員交談,他們會知道較多該店的歷史,但切記要留意店內情況,千萬不要阻人做生意,打開話匣時先美言幾句,那就無往而不利。

看招牌時如果有店員上前查問,只需直接說明原因,相信都不會受到留難。(資料圖片)

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以下是《你看港街招牌》的內容節錄:

我發現原來有不少人跟我一樣,喜歡在街上留意各類招牌。有些要點需要注意,跟大家分享一下。

應付店員的技巧

首先看招牌時,難免會在別人店舖面前流連,走來走去。如果在這時候知道自己被人注視,可能會令自己看似鬼鬼祟祟,心懷不軌。但要記住,自己並不是在做壞事,也不要左顧右盼,裝作看其他地方,只需看自己需要看的東西就是了。有時我也試過被店員詢問我在看甚麼。其實直接跟他說看招牌就是了,補充一下為甚麼我要看這個招牌,再說明自己對招牌有興趣就可以。通常這時店員就會停止追問,我也從沒遇過有人留難,即使出來問我的,是一位外表兇神惡煞的大漢......

遇着十分有特色的招牌,當然可以上網搜查該店的資料,但最有效的方法,就是直接走進去問店主或店員。首先是要選擇適當時機走進去,繁忙時間當然絕對不可打擾別人吧。我通常在走進去時,找年紀比較大的詢問,雖然未必是店主,但通常都會對該店的歷史比較了解的。開口的一刻,必須直接道明來意,說自己對招牌有興趣,再加上美言幾句(這個很重要!),說該店招牌很有香港特色、有歷史、很美麗等等。通常打開話題後,店主就會或多或少地向你提供該店的資料。

↓↓↓ 霓虹招牌是香港的特色之一 ↓↓↓

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拍攝技巧

看招牌難免要把招牌拍攝下來,一般而言,在店舖門口看到值得記錄的招牌,最簡便的方法,就是用電話拍攝下來。遇着店家詢問在拍攝甚麼,直接告訴他們在拍招牌便可。可以的話,給他看看剛拍攝的照片,通常店家看也不看,便返回工作崗位了。

單單使用電話拍攝招牌,效果未必最好,尤其是拍攝遠方的招牌,或者是要拍攝招牌細節,便需要一個可供遠攝的相機。單鏡反光相機拍攝照片,無疑質素最高,但如果拍攝時拿着專業相機加上「大砲」的話,難免被人懷疑你究竟是不是記者,引起別人戒備,甚至可能因此干預拍攝。現時有許多便攜相機,拍攝效果雖然不及單反,但可減少別人注意,店家亦會減低疑心,拍攝會較便利。

如果想要拍攝招牌,可能要像運動指攝一樣,準備一支長焦距鏡頭。(路透社)

相機的焦距亦需要注意。我有兩部相機,一部質素較好,可以在夜間拍攝,焦距為 24 - 200mm,適合拍攝大部分場合。日間可在坐車時拍攝街上的招牌,以連環快拍記下所需要的招牌畫面;夜間亦可拍攝霓虹及 LED 招牌,微粒不太粗,反正不是拍攝藝術照片,足夠用來記錄便可以了。另一部相機是超遠攝相機,機身稍大,但焦距長達1400mm,可以在遠處拍攝招牌及其細節,減省步程之餘,由遠方拍攝招牌,圖像較少機會變形。近看的話,因為在招牌下方,難免要仰視招牌,或者要用廣角鏡拍攝,造成變形。

如果在新建的大商場拍攝招牌照片,就要注意商場是否禁止拍攝。在那些地方用單反拍攝,肯定是自找麻煩;就算是便攜相機也可免則免。如果真的想拍一張半張,最好用電話拍攝,總之不要拍攝別人私隱,或不合法的照片就可以了。

最重要的放最後,看招牌時,要環顧四周,注意安全,小心車輛行人,不要撞車、撞人、撞燈柱。

↓↓↓ 色情招牌都是研究招牌的課題之一 ↓↓↓

書名:《你看港街招牌》,作者:李健明。(非凡出版提供)

作者:李健明

香港招牌製作者,耀華製作室接班人,

「李伯伯街頭書法復修計劃」(李漢港楷)的負責人。

致力將街頭書法家李漢的手寫筆迹整理,

集結成完整的「李漢港楷」電腦字體。

曾舉辦「新蒲崗街頭字體漫遊」、「港人港字」展覽,

帶領公眾欣賞本土招牌之美。

出版社:非凡出版

《香港01》獲出版社授權轉載,標題為《香港01》編輯所擬。