食肆食物質素重要，衛生情況也不容忽視。有女網民在網上大呻用餐中伏經歷，她指帶狗狗在西九龍1間餐廳用餐，吃柚子沙律時，以為是椰菜或酸瓜，但一咬下去，卻發現是「濕晒嘅紙巾」，令她感到十分嘔心，她立即向店員投訴，雖然獲店家道歉及免單，但心理陰影太大，加上其他食物質素也不好，所以在網上公審。不少網民批評「核突」、「好嘔心」。

食沙律咬到濕紙巾：好X核突

有女網民在Threads上發相發文，指她帶愛犬到西九吃下午茶，吃柚子沙律時，「一咬落去係舊濕晒嘅紙巾，好X核突，離晒譜」，於是向店員投訴，對方解釋是廚師洗完菜放在菜底印乾水的紙巾。

樓主續說，「雖然最後店家有誠心誠意道歉及免單，但係真係太嘔心」，遂決定在網上公審，稱「救得一個得一個」。

網民：勁核突

不少網民批評「勁核突，勁似上一手食完啲紙巾」、「好過分下，點樣可以將嚿濕嘅紙巾（抹過手？）撈咗落啲沙律度」、「太癲了吧」、「好嘔心」。