【小孩教煮餸】姊弟一起入廚房 日式熊仔飯糰造型可愛簡單易學
撰文：許珞珩
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隨著暑期活動及興趣班在本周相繼完結，小朋友在家中時間變相增加，不想他們只顧打機看電視，不如讓他們走入廚房製作美食。要數最受兒童歡迎的食物，賣相可愛的造型飯糰，大受小朋友歡迎。我們今次邀請了11歲的黃映桐 （Vanus）姐姐，與可愛的阿翔（3歲）參與製作，由於Vanus姐姐不時跟廚藝達人媽媽Wing Wing入廚偷師，在她帶領下，3歲的阿翔也成功製作出日式熊仔飯糰，而且加入健康材料，令飯糰營養均衡，開學當午餐便當也非常適合。
攝影：黃舒慧
攝錄：黃卓敏、陳錦超
剪接：黃卓敏
場地提供：Spring Learning Centre
今次阿翔在Vanus姐姐陪同下，挑戰製作日式熊仔飯糰，連最難做的部份是熊仔眼晴、嘴巴、面豬都做到。只是因為西蘭花對年齡較少的孩子來說，力度不足未能切到，家長可以注意。有研究指出有份參與煮食的孩子，較常有均衡飲食的習慣，會吃更多蔬菜與水果的機會率亦較高，所以各位家長不妨讓孩子入廚房親手製作食物接觸新事物！
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日式熊仔飯糰 材料及詳細食譜：