小朋友幾歲可以吃朱古力?6歲以下要避免 減低亢奮/影響鈣質吸收
小朋友可以吃朱古力嗎?小朋友食太多朱古力會點?其實,幼兒階段要注意咖啡因及糖分攝取,一般建議2歲前禁絕食朱古力,6歲以下極少量嘗試或揀優質朱古力。如選擇不當或隨心食,隨時導致亢奮、不易入睡,甚至影響鈣質吸收。
很多家長都會以糖果、朱古力作為獎勵,或引導小朋友做後續某些行為。但小朋友代謝能力且神經系統未發育成熟,盡量避免食用朱古力。雖然黑朱古力較為低糖,但就糖份、精緻糖比例、咖啡因等因素,其實6歲以下要盡量避免食用。
朱古力咖啡因含量
70%以上黑朱古力雖然有抗氧化成分,同時含有咖啡因。當黑朱古力的可可含量愈高,咖啡因就愈濃。而濃度高的咖啡因,會刺激小朋友中樞神經,導致躁動、焦慮、睡眠品質下降及影響鈣質吸收等問題。
咖啡因影響長高
美國兒科學會 (AAP) 曾建議 12 歲以下不應攝取咖啡因,因為小朋友神經系統與骨骼仍處於黃金發育期,並對咖啡因的耐受性低,容易出現失眠、心悸、焦躁等副作用。
首先,咖啡因會導致鈣質從尿液中流失,引發骨密度不足、影響骨骼健康。其次,咖啡因是中樞神經刺激物,若小朋友接觸過量咖啡因,影響睡眠品質,而一般建議的睡眠時間正正是生長激素分泌的黃金時段。受干擾之下,無形中影響小朋友長高問題。
咖啡因攝取標準:美國兒科學會 (AAP) 建議 12 歲以下不應攝取咖啡因
幾多歲先可以接觸咖啡因?
0至2歲:禁絕接觸
2至6歲:極少量,並要選擇高質量、低鉛的純黑朱古力
6歲以上:每日上限 20g 左右,但應避免每日食用。建議下午後不吃,避免出現亢奮或影響睡眠情況出現
含咖啡因的飲品與食物
1. 咖啡
2. 茶飲:紅茶、綠茶、烏龍茶、奶茶等手搖(尤其是高茶基底的飲品)
3. 可樂:一罐 330ml 的可樂約 30至40 毫克咖啡因
4. 朱古力與可可飲品:黑朱古力、熱朱古力、朱古力蛋糕等
吃朱古力兩大注意位
1. 重金屬危機
根據《Consumer Reports》的測試,很多品牌的黑朱古力均被被驗出鉛(Lead)、鎘(Cadmium)超標 ,如小朋友誤食,可能損害神經系統發展。
2. 精緻糖陷阱
黑朱古力成份中,可能有部份為精製糖,或增加肥胖及蛀牙風險
其實,選擇可可含量較高(70%-85%)且成分單純的黑朱古力,糖分較低同時,同樣能避免影響小朋友發育。