【飲熱水】減肥排毒治便秘7大好處 凍水提升運動表現2種人不宜

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酷熱天氣要多飲水補充水分,水分不足有機會中暑!飲水除了有助保持身體機能運作,更可加速新陳代謝,有助減肥;當水分不足,身體會出現不同問題,如易患尿道炎等等。飲水應該飲凍水或熱水較好?飲熱水至健康?

都市人生活忙碌,總是忘記或無遐喝水,更有些網民在Instagram出「見字飲水」貼文溫馨提醒朋友,喝水,對健康的確十分重要!

多喝水的6大好處:(按圖)

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喝水少令體內水分不足,缺水有什麼症狀?(按圖)

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台灣營養師趙函穎在網誌上教授「8杯水減肥法」(按圖):

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那麼經煮沸的熱水,還是雪藏過的冷水(沒有冰塊的水)較健康?有些人認為喝冷水是一種壞習慣,會損害健康。不過,綜合Medical News Today和healthline報道引述的研究,熱水和冷水都各有好壞。

冷水

了解喝冷水的影響:(按圖)

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喝冷水有壞處?

1. 喝冷水可導致頭痛

2001年一項研究調查669名婦女,顯示喝冷水可能會使某些人頭痛。研究反映有7.6%的參加者用吸管喝了150毫升冰涼的水後感到頭痛。研究更發現,患有偏頭痛的參加者有頭痛的可能性是從未偏頭痛人士的兩倍。

2. 減慢消化過程

根據印度傳統醫學阿育吠陀(Ayurveda),飲用冷水會減慢消化過程。但在西醫學說中,幾乎沒有科學證據表明冷水對消化有害。

什麼人不應喝冷水?

鼻塞、感冒

一項1978年的研究,發現喝冷水會使鼻粘液變厚,並且更難通過呼吸道。相比之下,研究人員發現雞肉湯和熱水有助於人們更輕鬆地呼吸。如果想治療感冒或流感,喝冷水可能會使鼻塞情況加劇。

食道有問題的人

2012年的一項研究發現,喝冷水會加劇食道弛緩不能症的症狀,但是,當研究對象喝熱水時,反而有助安撫和放鬆食道管,更易吞嚥食物和飲料。

喝凍水的好處

1. 運動時喝冷水:改善運動表現和耐力

2012年一項針對45名身體健康男性的研究發現,與飲用室溫水相比,鍛鍊期間飲用冷水可顯著降低核心體溫的升高,防止身體過熱,從而改善一個人的運動表現和耐力,鍛鍊更成功。

2. 運動後更能補充水分

2013年一項小型研究,6名研究對象做輕度運動後飲用不同溫度的水,發現改變水溫會影響他們的出汗反應及喝水量。

當飲用攝氏16°C(60.8°F)的水時,研究對象喝的水更多,汗水更少,所以能補充水分的最佳溫度可能為攝氏16°C(60.8°F)。

3. 助燃燒卡路里

喝水代替含糖飲料,對消化有益,而喝冷水可幫助消化時消耗更多卡路里,因為身體必須更加努力地保持體內的核心溫度,但喝冷水並不是減肥的方法,減肥不只講求減少卡路里。

太熱的水小心灼傷喉嚨!(tipod/unsplash)

熱水

了解喝熱水暖水的影響:(按圖)

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喝熱水的好處

1. 減少便秘風險

當一個人沒有喝足夠的水時,小腸會吸收食物和飲料的大部分水分,這會導致缺水,並使排便更困難。慢性脫水可引起相應的慢性便秘,這會使腸道蠕動疼痛,並可能引起其他問題,包括痔瘡和腹脹。而喝熱水有助加快分解食物,降低便秘的風險。

2. 排出毒素,清潔毛孔

天然健康倡導者認為,熱水可以幫助身體排毒。當水熱到足以使人的體溫升高時,令人出汗,出汗時排出毒素,並有助清潔毛孔。

3. 促進血液循環

熱水是「血管擴張劑」,它可以擴張血管,改善血液循環,幫助肌肉放鬆並減輕疼痛。

儘管暫未有研究將熱水與持續改善血液循環直接聯繫,但短暫的改善亦可促進血液流向肌肉和器官。

4. 減肥

研究一直支持多喝水可以幫助減肥的說法,當中一部分是因為多喝水增加了飽腹感,水還可以幫助人體吸收營養,並沖走體內廢物。

2003年的一項研究發現,以熱水代替冷水可能會更能減輕體重。 研究人員發現,飯前喝500毫升水可使新陳代謝增加30%,如將水溫提高至攝氏37度(98.6°F),新陳代謝則增加40%,飲水後,新陳代謝會持續30至40分鐘。

5. 減輕肌肉痛

熱水可以改善血液循環,還可以改善血液流動,尤其是受傷的肌肉。

雖然沒有研究直接聯繫熱水與緩解疼痛,但人們通常使用熱水袋減輕疼痛。 飲用熱水可能會減輕內部疼痛,值得注意,熱力亦有可能會加劇腫脹。

6. 預防感冒和改善鼻竇健康

熱敷鼻部:可減輕感冒和鼻敏感引起的壓力

水蒸氣:有助於疏通鼻竇

喝熱水:可以幫助粘液更快地移動,或會使人咳嗽和用力將鼻內物質噴出,可紓緩鼻塞

7. 減輕壓力

一杯熱水可幫助緩解壓力和焦慮,較早的研究發現,食用熱的液體(例如茶、咖啡)可以減輕壓力和焦慮感。該研究還認為,某些是由於咖啡因引起的影響,但溫水對改善參與者的情緒起了作用。

熱水不太令人感口渴

同時,美國陸軍從1989年開始的一項研究發現,喝暖水(40°C)而不是冷水(15°C)可能會使人們較少感到口渴,少喝水,亦可導致脫水。

水溫別太熱!

喝熱水一定要謹慎,避免飲用接近沸騰溫度的水,小心灼傷舌頭或喉嚨。大家可選擇在體溫或以上的水溫,並且在飲用前,先淺嚐一小口。

過熱的水除了會灼傷舌頭或喉嚨,更有機會造成食道癌:(按圖)

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(資料來源:Medical News TodayMedical News Todayhealthline

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