飲水須慎選多飲未必健康? 飲錯四種水可致死 飲水時機知多啲

撰文:吳梓楓
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水是人體重要的成分,每日至少喝八杯水似乎已經成為常識。不過,有四大種類的水原來隨時對身體有害,其中一個情況更有致命風險。此外,若然能在適當的黃金時間飲水,則可為身體發揮不同功效,當中不但可減肥瘦身,還有助降血壓、加速疾病痊癒!

每日定時飲食有助身體健康。(資料圖片)

酒類不可視為水份來源

據衞生署資料顯示,一個成人每日應喝至少6至8杯水(每杯水約240毫升),以補充身體因新陳代謝、出汗等所流失的水分,能維持體溫,傳送養分、氧氣及移走廢物,對身體十分重要。

同時,需減少飲用添加糖分的飲料,如汽水和濃縮果汁。而咖啡因有利尿作用,故飲用有咖啡因的飲料,如咖啡、濃茶時,須額外補充水分,至於酒精飲料則不可視為水份的來源,應避免飲用。

樽裝水因暴曬未必安全

雖然補充水份對身體如此重要,不過原來當中有些水的種類並不適合飲用。台灣泌尿科醫生高銘鴻早前就分享指,如果誤喝這些水隨時會生病,甚至有致死的風險,當中就包括以下四大高危種類。

山澗水:

高銘鴻醫生指,雖然山澗水有時看似清甜好喝,但一般人很難確定其源頭有沒有受到污染,當中甚至恐含有對人體危害的細菌、肉眼看不見的寄生蟲卵或水蛭幼蟲,誤喝進體內隨時影響身體。

經長時間暴曬的樽裝水:

樽裝水經長時間高溫暴曬後,樽身有機會因高溫而溶解出化學物質的風險。雖然目前市面大部份製成膠樽的PET塑膠都屬於低毒性,但如經長時間高溫大陽照射,仍有機會釋出有害物質,溶於水中。夏天把樽裝水放在車內,長時間曝曬烘烤後溫度可能高達攝氏70度。

放過夜或已存放多天的水:

開封後的樽裝水或由水杯盛載的水,如曾經飲用過,部份原於口腔內的細菌會因此遺下在水內,如該杯水再放過夜,時間會令細菌在水內大幅繁殖,已不宜再飲用。因此,建議早上直接更換新一杯水。

長時間運動後突然大量喝水:

在馬拉松、三項鐵人等長時間運動後,因為身體已經流很多汗,有機會已出現脫水的狀況。但萬一運動員此時立刻大量灌水補充水份,而不補充鹽分的話,隨時會造成體內慢性水中毒,或稱低血鈉症,嚴重者會突然昏倒,極端情況下甚至有機會致死。因此運動後飲水雖然是必須,但要適量。

早上飲水應飲暖水?

飲水除了要謹慎外,飲水時機原來亦相當重要。有外媒過去就曾整合了7個最佳的飲水時機,讓水的功用和益處發揮到極致。

▼7個最佳的飲水時機(按圖了解👇👇👇)

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1. 剛起床

早上起床,先飲一杯水。這樣不但可以喚醒你身體的機能,加速循環系統的運作,還能補充睡眠所流失的水分。

▼同場加映:起床飲水要點(按圖了解👇👇👇)

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2. 做運動之後

剛剛做完運動,大家或會感到異常疲倦。身體經過大量的消耗後,適量飲水可有助提神,補充剛剛排汗時流失的水分,加快身體復原的速度,幫助心跳回復正常水平。

3. 飯前半小時

食飯前除了洗手外,不妨都多飲一口水。餐前飲水除了對健康有好處之外,對減肥亦有幫助。因為水可增加飽足感,助你控制食欲,防止攝取過多卡路里。韓國的Clinical Nutrition Research有研究顯示,飯前飲水對減少熱量攝取,有顯著性的成效。

▼同場加映:除了餐前飲水還有什麼消脂方法(按圖了解👇👇👇)

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4. 沐浴前

洗澡會加速身體水分蒸發,如果是浸浴就更甚。身體水分蒸發,會令血液變得更加濃稠,血流就會減慢,血管的阻力增加,容易導致高血壓。因此入浴前先喝杯水,便能抵消接下來流失的水分,有助降血壓。最好喝暖水,能令血管擴張,以達致降血壓的功效。

5. 睡前

睡前飲水,能夠確保身體在休眠期間維持水分充足,同時有助排毒。假設你睡前不幸地胃痛,飲水亦可以緩解你的痛楚。不少人或會擔心睡前飲水,會導致水腫,但其實身體沒有足夠的水分,反而是引起水腫的成因。

因為睡覺時,身體依然會消耗水分。平常我們會靠汗水和尿液排出水分,若然體內覺得水分不足,則會選擇儲存水分,減少排出,於是形成水腫。因此,只要補充足夠水分,身體便會自然排出,而不會積聚成水腫。

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6. 生病的時候

水可以說是治病的一大法寶,生病也會消耗身體很多水分,以排出體內毒素。因此,生病的時候多飲水以補充水分,是治療的一環。攝取足夠的水分,能夠加速身體痊癒。

7. 感到疲倦時

勞動後疲累時,記緊要馬上補充水分,以防身體陷入透支。血液是負責運送氧氣到身體各個部分,若然缺水,則會阻礙氧氣運送,導致身體因為缺氧而沒有精神。因此,飲水可以抗疲勞,並且幫助身體更快回復本來的狀態。

缺水徵狀見體質 燥熱缺水會口臭

水固之然是很重要,我們總不能每次等到缺水才急急灌水,這樣反而對身體不好,亦不利吸收。但若然真係出現了缺水的情況,其實都能夠從不同的症狀看得出自己的體質。相反如果脾胃功能較弱的人士吸取過多水分,只會加重器宫的負擔,令水腫問題更嚴重。因此,大家應以個人體質為本,適量飲水,否則就有可能會弄巧反拙。