香港山藝協會投稿|電解質飲品的迷思 飲用需按行山強度時間而定

撰文:體育來稿
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行山時是否適合以電解質飲品(如寶X力)完全代替水,需視運動強度、時間及個人狀況而定。
文:香港山藝協會

運動飲品提供水份外,還有糖分及電解質。(資料圖片/顏銘輝攝)

1. 糖分過高可能引發問題

1.1 熱量攝取過剩:寶x力含約6%碳水化合物(每100毫升約5.7克糖),若長時間飲用(例如2小時以上行山飲用1公升),可能攝取57克糖分,相當於12茶匙糖。對低強度運動而言,過多糖分易造成血糖波動,反而可能引發疲倦感。

1.2 腸胃負擔:高滲透壓的含糖飲料可能減緩水分吸收,尤其在脫水狀態下,腸胃需更多時間消化糖分,可能導致腹脹或噁心。

在炎夏行山時,更要留意補充水分。(顏銘輝攝)

2. 電解質補充需「按需調節」

普通出汗不需額外補充:輕度行山1-2小時且氣溫適中時,汗液流失的電解質(如鈉約500-700毫克/小時)可透過餐食自然補充,不需刻意飲用電解質飲品。

過量鈉攝取風險:寶x力每500毫升含約245毫克鈉,若短時間大量飲用(如3瓶以上),可能使單日鈉攝取量超標(世衛建議每日<2000毫克),增加高血壓或腎臟負擔風險。

行山要注意補充水分。(資料圖片)

3. 水的吸收效率更高

3.1 低滲透壓優勢:純水因滲透壓較低,能更快通過胃部進入小腸吸收,適合急需補水時(如輕度脫水)優先飲用。

3.2 避免誤判需求:若以電解質飲品解渴,可能因口感誘導過量飲用,反而攝取多餘糖分與電解質。

一種運動飲料的營養標籤。(香港山藝協會提供)

4. 何時適合補充電解質飲品?

4.1 高強度或長時間運動:例如連續行山超過3小時、大量出汗(如夏季中暑風險高時),每小時可補充250-500毫升電解質飲品,搭配飲水。

4.2 特殊身體狀況:若出現抽筋、頭暈等電解質失衡徵兆,可適度飲用,但仍建議與水交替攝取。

便利店有不同的運動飲料。(顏銘輝攝)

若想補充電解質,可適量進食香蕉、牛油果、蕃薯這類含有鉀質的食物。另外,梳打餅、麵線或芝士等亦含有鈉質,只要維持飲食均衡,日常已可補充到所需的電解質或礦物質。

寶x力等電解質飲品是「補充品」而非「替代品」,其設計初衷是輔助高強度運動或極端環境下的水分與電解質流失。普通行山活動中,過度依賴可能導致糖分與電解質失衡,建議以水為主,按需適量搭配專用飲品。

【本文獲香港山藝協會授權轉載】