【韓國人氣芝士麵】7款即食麵大對決!最好吃的喺香港都買到!

撰文:Kpopn
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韓國在亞洲算是很早就開始使用芝士在傳統料理的一個國家吧?從傳統的部隊鍋到芝士辣炒年糕,芝士加下去都沒有在手軟的!如果滷肉飯是他們發明的,可能也會有芝士滷肉飯…那即食麵當然也要有芝士口味的!我其實蠻驚訝我們這個清單中只有7款即食麵(大部分都可在香港找到),而且芝士都沒有我想像的濃厚耶!如果你吃過很濃厚的,請留言跟我說!

以下是我們吃過以後的心得與記錄,打開下圖知道更多關於我們的排列和評分法:

關於星星和評分:

一個星 = ★、半顆星 = ☆
所有星星都來自於我們試吃後的評分,滿分5分
依據麵的口感、煮好以後的香味、湯頭與醬料的口味、吃完的後味來評分
意猶未盡指數,滿分4分
辣的類型 (麻辣 / 香辣 / 鹹辣 / 不夠辣… 等) 會另外寫

1. 不倒翁超濃厚芝士拉麵

煮法說明:500ml 的水還沒煮開先加乾燥蔬菜包 ➔ 水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮4分鐘 ➔ 起鍋後加 “Real Cheese” 包(Kpopn提供)

試吃評分:★★☆
☺ 意猶未盡指數:0,大家說很膩
☑ 辣的類型:不辣
✍ 心得:這款麵在我們這裡評價很低,但相信有我們覺得不好吃的,應該同時就有很愛很愛這款的人,這款有個很可愛地方,就是調味包裡面有通心麵,所以你吃得到兩款麵,但麵體和通心麵都偏軟、味道偏甜,再加上他給的“Real Cheese”是擠出來,對我來說有點假的cheese,所以沒有很喜歡。

2. 不倒翁芝士風味拉麵 ? 平手勝!

煮法說明:550ml 的水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮4分鐘 ➔ 起鍋後加入芝士粉包(Kpopn提供)

試吃評分:★★★★
☺ 意猶未盡指數:3.5
☑ 辣的類型:微微辣
✍ 心得:辣的剛好可以解膩,湯底也很像微微辣的粟米湯,而且煮的時候非常香,在芝士口味的麵裡算比較有湯頭的泡麵,湯頭感覺是牛骨湯,看了成分確定是有牛和鱈魚!

3. Paldo八道芝士拉麵

煮法說明:550ml 的水煮開後加入麵和調味包 ➔ 煮4分鐘 ➔ 起鍋後加入芝士粉包。(Kpopn提供)

試吃評分:★★★
☺ 意猶未盡指數:2
☑ 辣的類型:微微辣
✍ 心得:麵體偏軟,湯偏鹹,但很普通、沒感覺

點擊下方大圖,即刻了解分數最高的韓國芝士麵:

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希望這篇有讓你覺得下次選購即食麵,能更有方向!當然,真的還有好多我們沒吃過的韓國芝士即食麵,請給我們一些建議,讓我們能夠再接再厲吧!

【本文獲「Kpopn」授權轉載,原文:韓國泡麵大評比二:7包起司口味的即食麵 (煮法說明和口感、口味詳細介紹)】