【新年食品】蘿蔔糕瓜子油角哪款最易肥?11款賀年食品卡路里一覽

撰文:
最後更新日期:

農曆新年快將來臨,雖然食賀年食品的意義在於意頭,但一款款的新年食物放在眼前,加上在濃厚的節日氣氛影響底下,不禁令人食無節制,令體重容易急劇飆升,一不小心就真的要過「肥」年。不想過「肥」年,便要吃得明智,到底有何秘訣呢?

早前食物安全中心抽查了市面上(包括網上)的190款賀年食品進行化學、微生物及營養成分測試,幸好各款樣本都全部通過測試,可以放心食用。不過,即使是可以放心食亦不代表可以放縱食,因為食的同時卡路里就自然找上門,如果想淺嚐一下,又想吃得健康,到底哪一款賀年食品是好選擇呢?又有哪一款最「邪惡」呢?

新年之所以會吃糕點,全因是取其諧音,有年年高陞的意思。最受歡迎的就是蘿蔔糕、年糕、馬蹄糕等。

按圖看各款糕點的卡路里以及建議食量(每100克,約兩件計):

煎蘿蔔糕:130千卡,而如果是蒸蘿蔔糕,卡路里一件則只有87千卡,比煎蘿蔔糕低3成,更健康,更多quota!(gettyimages)

煎炸食品本來的卡路里已經不簡單,而賀年的油器如煎堆、油角更加入了饀料,熱量自然飆升。

按圖看賀年油器的熱量

煎堆:1件約250千卡,油炸之餘內裡更加入了豆沙,建議一件分開四個人吃。(資料圖片)

全盒小食可謂是較「高危」的食物,因為一手拿起一把便一不覺意吃多了,所以自控能力真的要超強。

按圖看全盒小食的熱量

黑瓜子:20粒約 42千卡。黑瓜子的外殼有一股鹹香味,原來是因為製造的過程中加入了豉油、八角、五香炒,因此卡路里比沒有煮過的紅瓜子高一倍,吃10粒便足夠。(gettyimages)

一般成人每天建議的卡路里攝取量是1500-2000千卡,如果想食得健康一點,可以按圖參考食安中心建議

切糕點時切薄一點,少食多滋味。(gettyimages)



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。