撰文：尹嘉蔚
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新年春茗、團年飯、開年飯，開心聚首一堂，大魚大肉外，來一兩道素菜，又或者挑戰一下自己，不如大年初一全日吃齋。簡便的素菜食譜也可以色香味全，兼有豐富營養。此合集將持續更新加載，讓大家有多點參考。
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