台女任食火鍋店點雪花牛 上台白色一片超震撼 網民:誰敢吃

撰文:朱利安
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日本等級愈高的和牛,油脂分布都會愈多,但油脂過多就會令人瞬間沒胃口。有台灣網民近日於facebook發文稱,於提供任食的火鍋店用餐時,店員端來的1碟雪花牛,每片大部分都是雪白的油脂,令她傻眼及無奈,她看着眼前的牛肉無從下手,但又不想浪費食物,「就這樣跟牛肉對峙很久」,有網民留言笑稱眼前的「雪崩牛」是「暴風雪等級的雪花牛」。

台灣1名網民日前於火鍋店任食雪花牛時,驚見店員端上1碟幾乎全是油脂的肥牛。(fb群組「爆怨公社」圖片)

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該名網民上周四(20日)於facebook群組「爆怨公社」發文及貼出相片,只見相中該碟牛肉每片有九成都是油脂,只有極小部分是紅肉,她抱怨「誰敢吃啦」。

有從事飲食業的網民留言稱,牛五花本來就是這麼油,但油脂分布這麼誇張的,就會選擇不端出來給客人,會另外煮成其他熟食或退回給肉商。不過網民看到相中雪花牛如此多油脂,紛紛留言熱議,笑問樓主是否確定那是牛肉,「不是單純純油花」;另有網民表示樓主可向老闆反應,「你點的是牛油,不是牛油」。

👇👇👇網民有嘢講👇👇👇

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(01製圖)

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