兩人食魚後中「雪卡毒」嘔吐、四肢麻痺　購自元朗大橋街市魚檔

衞生署衞生防護中心公布正調查一宗涉及兩名病人的懷疑「雪卡毒」中毒個案，一名56歲男子及45歲女子昨日（14日）在家進食海魚後，約半小時至一小時後出現嘔吐、腹瀉、口腔及四肢麻痺等「雪卡毒」中毒病徵，初步調查顯示，魚購自元朗大橋街市一魚檔。

煮食不能分解雪卡毒

確診二人在昨日到博愛醫院急症室求醫，入院接受進一步治療，現時情況穩定。衞生防護中心初步調查顯示，該條魚在當日購自食環署旗下的元朗大橋街市一個魚檔。中心發言人表示，署方已通知食物環境衞生署有關事件，調查仍在繼續。

發言人說，大部分中雪卡毒人士都會痊癒，不會帶來長遠後遺症，但攝取過多毒素可影響循環及神經系統，煮食亦不能將魚的毒素分解。

中心指，雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見，主要與進食大珊瑚魚有關，指這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚，而小魚則吃有毒海藻，故毒素積聚在大珊瑚魚體內，特別是內臟，外觀不易分辨是否含有毒素。中心建議市民減少食珊湖魚，即使進食亦應避免吃頭、魚皮、內臟和魚卵，因毒素較多積聚這些部位。