通關內地|飲食業缺6萬人須請人迎通關 藥房恐退燒藥將供不應求

撰文:劉夢婷
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行政長官李家超今日(24日)公布已獲得中央同意逐步、有序、全面通關,港九藥房總商會副理事長張德榮擔心,若大量內地遊客來港購買退燒、止咳等可用於治療新冠的藥物,香港藥房存貨將供不應求,而由於通關初期是否有每日名額及內地人來港意欲未知,故暫難預計生意回升幅度。香港餐飲聯業協會會長黃家和則透露業界需補充人手為通關做準備,現時整個餐飲行業缺6萬人手,短期內不可能招聘足夠人手,擔心影響服務質素及出品質素。

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內地客對退燒止痛藥需求大 藥房恐供不應求

張德榮表示,現時尚未正式公佈通關細節,暫難估計藥房生意升幅,也不知是否有過關名額管制,難言通關後會即刻有大量人流。張更擔憂,若大量內地遊客都想來香港購買退燒止痛及止咳等藥物,需求量太大,藥房恐面臨供不應求。

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黃家和兩地交流恢復正常須時3至6個月

黃家和表示,早前政府取消宴會人數限制後,已對餐飲業復蘇有極大幫助,如今生意是疫情前的八成,但他相信通關後不會即時復常,兩地交流恢復正常大約需時3至6個月。

盼轉行業界回流 否則影響服務質素

黃家和還表示,餐飲業需補充人手來應對通關內地,現時整個行業人手只有20萬,而過往最少需26萬,意味著全行業缺6萬人。黃家和認為,短期內不可能招聘足夠人手,除意味行業人手成本一定上升,也擔心會影響服務質素和出品質素,希望已離開的從業人員可回流。

黃家和相信通關後不會即時復常,兩地交流恢復正常大約需時3至6個月。(資料圖片)