進口冰鮮雞樣本檢出獸藥含量超標90% 涉事產品已全部售罄

撰文:洪芷菁
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食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布,一個進口冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘餘英氟沙星含量超標。檢測結果顯示,該樣本每公斤含十億分之一百九十的英氟沙星,超過法例上限的十億分之一百,即90%。涉事產品已全部售罄。

食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布,一個進口冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘餘英氟沙星含量超標。(資料圖片)

英氟沙星超標涉事產品已全部售罄

中心發言人指檢測結果顯示,該進口冰鮮雞樣本每公斤含十億分之一百九十的英氟沙星,超過法例上限的十億分之一百。中心已知會涉事進口商上述違規事項,根據其提供的資料,涉事產品已全部售罄。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況,並已就事件通知內地當局,並會繼續跟進事件和採取適當行動。

發言人補充,按有關樣本檢出的獸藥殘餘含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。

違例可處罰款5萬元監禁6個月

根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的英氟沙星,違例者一經定罪,可處罰款5萬元及監禁6個月。