美酒佳餚巡禮|醬香冰粉熱賣 冰酒檔排長龍 形容生意「超預算」

撰文:陳葆琳
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一連四日的旅發局「香港美酒佳餚巡禮」今日(28日)迎來周末,更加入萬聖節元素,中環海濱人煙鼎盛,越夜越熱鬧。七點過後的晚餐時間,入場市民接踵摩肩,儘管下起微雨,亦無阻大家品酒的興致。

有售賣加拿大冰酒檔主的表示,八成客人均是香港人,生意雖然未必及得上疫情前的情況,但至少「達標」。接近8時,場內其中十多個攤位突然熄燈,但大約3分鐘,則已復電,未有影響運作。

▼ 10月28日 美酒佳餚巡禮周六晚愈夜愈多人▼

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睽違五年,香港美酒佳餚巡禮再現空前盛況,全場共設300個攤位,包括內自全球36國及地區的酒品,前來的市民幾乎人手一杯,忙著搜索美食。現場可見的座位均已堆滿客人。

穿萬聖節主題服飾可獲兩張免費品味券

晚上七時許,現場一度微雨紛紛,但無阻市民的興致,很多攤位均大排長龍。適逢萬聖節將近,穿着節日主題服飾參與,可獲兩張免費品味券,現場有市民戴上有南瓜裝飾的頭箍及穿上鬼馬裝束,提早慶祝萬聖節,令今年香港美酒佳餚巡禮有不一樣的色彩。

主打加拿大冰酒的攤位前面長期堆滿客人,亦有售賣有機水果酒。移民加拿大的黎小姐每年都會回來參展,她指今年規模較往年小,氣氛不俗,周五(27日)情況更理想,「排曬長龍」,生意超出預算,雖尚未詳計生意額,但預料首兩天「達標」:「但你話會唔會去到疫情前最好嗰年,未必⋯⋯但係比我哋想像中OK(可以)嘅。」

她說,其公司有網站可供全球顧客購買,亦有提供貨品給零售商,前來香港美酒佳餚巡禮的訪客大多為香港人,佔超過八成,很多客人沒有嘗試則直接購買,參加展覽的樂趣是「好玩」,下年會繼續參加:「又玩又飲,跟住又可以直接同嗰啲冰酒愛好者一齊溝通。」

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「太太冰團」為本地企業,今年第一年參展,特意推出了醬香冰粉(茅台冰粉),負責人尹小姐指,此產品在四川很受歡迎,但來到香港亦很受港人歡迎,由於很多人未曾嘗試,所以前來了解,展覽首兩天很早已售罄。

「(氣氛)好好,覺得香港人都好開心可以參加呢個wine and dine(香港美酒佳餚巡禮),因為始終疫情三年大家都困喺屋企,可以出嚟開心吓飲吓酒,食吓啲美食,咁樣都好好。」她認為,「香港美酒佳餚巡禮」為其公司帶來很多人流,可以得知他們的產品是否受歡迎。

母親帶5歲子先闖美酒佳餚巡禮 再轉戰灣仔海濱

張小姐帶同五歲的兒子過來閒逛,今次是她第一次參與此活動,認為氣氛不錯,「比我想像中多人⋯⋯啲廠商都好熱情,會賣下啲嘢食,或者俾我哋做吓品酒」,逗留一會則會轉戰灣仔海濱參與萬聖節活動:「俾佢睇吓囉,其實都好耐冇參加過啲咁多人嘅活動,自從新冠肺炎之後,尤其是都差唔多萬聖節。」

▼10月26日 「香港美酒佳餚巡禮」▼

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▼10月26日 「香港美酒佳餚巡禮」2023開幕▼

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