家用煤氣煮食爐玻璃面突然粉碎 專家教路平日多做一步可避免

撰文:王淑君
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近年,在疫情下留家煮食的時間多了。有網民分享,剛搬入租住單位,在沒有煮食的情況下,明火煮食爐的玻璃面突然爆裂並粉碎。原來不少人也有同樣的經驗,有專家指發生此情況的最常見原因就是「回火」。

有網民在社交平台分享家中煤氣煮食爐在沒有煮食的情況下,玻璃面突然「嘭」一聲自我爆裂,圖片所見爐面已「體無完膚」,附近亦有玻璃碎片,整個爐具已不能使用。原來這種情況並不罕見,很多網友都紛紛表示有同樣經驗,更曾請煤氣公司技工上門檢查,其他放上封條,指爐具已報廢。

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裝修學院校長鄧世民(Simon)解釋,多數原因是「回火」,即是爐頭有污跡積聚,導致氣孔堵塞,爐火不能順利向上燃燒,結果在爐底令玻璃持續受熱,結果溫度過高而爆裂。現在爐具多採用強化玻璃,爆裂時造成的碎片就如圖片所見。

平日多做一步可避免爆玻璃

另一個原因導致玻璃碎裂就是撞擊,雖然鄧世民指此情況較少見,但亦有網民表示曾請師傅來安裝抽氣扇,惟師傅失手把螺絲批掉落爐面,結果爐面玻璃應聲爆裂。

如果想避免「回火」,鄧世民建議平日多清潔,只需以洗潔精、百潔布和竹簽勤清洗爐頭及氣孔便可。

萬一遇上爐面玻璃爆裂,建議立即做以下幾點:
1. 立即熄火,把爐頭上的煮食用具及廚具拿開。
2. 穿上手套保護自己,把四周的玻璃碎片清理好。
3. 請合資格人士上門檢查爐具,了解處理方法。
4. 勿讓小朋友接近爐具,以免受傷。

煤氣公司回覆指,氣體平面爐的爐面玻璃一般使用強化玻璃或陶瓷玻璃製造,符合國際標準,在正常使用狀態下不易破裂。倘若爐面玻璃受尖銳或重物猛烈撞擊,則會引致玻璃破裂。此外,若用戶不適當使用爐具或爐具缺乏清理和保養,便會導致爐火不正常燃燒,這亦會令爐面玻璃破裂。

如果用戶想了解如何正確及安全使用宅式氣體煮食爐具,以及相關注意事項,可參考機電工程署網頁內的「如何正確使用及保養住宅式氣體煮食爐具」指引(按此)。

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