韓國人大熱食「炸環保牙籤」短片瘋傳！網民示範即炸即食：好好味
撰文：爆檸哥
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近日在韓國社交平台上掀起了一股吃「油炸環保牙籤」風潮，事件更登上微博熱搜。《朝鮮日報》指這種吃法在韓國MZ世代（1980年代初至2000年代初出生者）瘋傳，不過有專家指原料非作食用用途，大家千祈唔好學！
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綜合韓國及內地媒體報導，不少韓國網民在社交平台上分享製作「油炸環保牙籤」的過程，部分短片當中更見有人將全盒綠色的環保牙籤倒入油鍋內炸，炸至酥脆後即食用，有人更在「炸物」加入沙律醬或辣醬等調味。
韓國人近日大熱食炸環保牙簽。（網上圖片)
《朝鮮日報》更提到，韓國知名演員洪允去年在一個電視節目中，曾分享自己食牙籤的經驗，「最近我嘗試了炸澱粉牙韱，味道非常好，我甚至吃了一整盒。」她還向其他演員建議在家DIY這道「美食」。
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根據網上資料，環保牙籤主要成分是粟米粉或薯粉等可食用的原料製成。 有韓國專家指該款牙籤並非為人類食用而設計，因此應避免食用。韓國食品藥物安全部門的官員向媒體表示他們雖未就事件展開調查，「但是鑑於牙籤不適合作為食品使用，我建議不要將其油炸或食用。」
資料來源：中國網新聞中心、jbtc、SBS