晚市堂食|任食火鍋放題7間$98起 牛大人歎海鮮、馬祖藥膳湯底

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今日(18日)晚市堂食開始放寬,各大火鍋店都恢復晚市時段。《香港01》飲食頻道記者精選了全港7間任食火鍋放題,包括牛大人、一鍋堂、馬祖養生湯麵館、101手工涮涮鍋、犇殿、馬辣及緣聚鮮鍋,有間更可以望著海景打邊爐!

(文章內提及的食物款式、價錢,以發稿日期為準,價錢未包括加一服務費)

【1】牛大人 —— 任食花膠、歎自家製冷泡茶

餐廳提供9款火鍋湯底,包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等,如鴛鴦鍋則需加$50,尖沙咀分店更額外供應牛乳起司鍋。火鍋共劃分為3種價錢,視乎牛肉的種類,包括安格斯牛、和牛等。另外更有多種台灣直送美食,例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等,CP值極高。

😋😋😋按圖即睇多款火鍋湯底、火鍋配料及不同時段收費👇👇👇

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【旺角瓊華總店】

地址:旺角彌敦道628號瓊華中心9樓

營業時間:17:00 – 22:00 (最後落單時間: 21:30)

【荃灣分店】

地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

營業時間:12:00 – 16:00 (最後落單時間 15:00),17:00 – 22:00 (最後落單時間 21:30)

【銅鑼灣分店】

地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓

營業時間:12:00 – 16:00 (最後落單時間 15:00),17:00 – 22:00 (最後落單時間 21:30)

【尖沙咀分店】

地址:尖沙咀加拿分道20號加拿芬廣場2樓

營業時間:12:00 – 16:00 (最後落單時間 15:00),17:00 – 22:00 (最後落單時間 21:30)

【旺角荷里活商業中心分店】

地址:旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫

營業時間:12:00 – 16:00 (最後落單時間 15:00),17:00 – 22:00 (最後落單時間 21:30)

【2】一鍋堂 —— 任飲自家製冰糖燉檸檬降火

這間火鍋店的好評一向不少,被許多網民稱為「高質任食火鍋」。餐廳提供多達16款火鍋湯底,例如韓式泡菜湯、藥膳湯、櫻花蝦湯、沙參肉竹鯊魚骨湯等,款式多樣。很多網民大讚食材優質,海鮮亦非常新鮮,當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。飲料方面,除了基本的罐裝汽水外,還有冰糖燉檸檬及蝶豆花茶,能幫助清熱下火。

😋😋😋按圖即睇16款火鍋湯底、火鍋配料、收費👇👇👇

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【荃灣分店】

地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓

營業時間:11:00 - 16:00(最後落單時間15:30),17:00 - 22:00(最後落單時間21:30)

【旺角分店】

地址:旺角豉油街60-104號XX Arcade東翼2樓

營業時間:11:00 - 16:00(最後落單時間15:30),17:00 - 22:00(最後落單時間21:30)

【3】101手工涮涮鍋 —— 無限時邊爐望海景

這間火鍋店最正是不限時,更有海景景觀,可以盡情慢慢歎。任食火鍋放題有多達17款湯底,包括4款藥膳養生雞鍋、香辣三杯雞涮涮鍋、麻辣冬瓜卜卜蜆海鮮鍋。每2位更會送一碟高質肉片,包括手切安格斯Prime Grade牛頸脊肥牛片、西班牙伊比利亞黑毛豬肉片,亦會送上手工即炸響鈴,還有無限追加超過60款精選配料。

😋😋😋按圖即睇火鍋配料及收費👇👇👇

101手工涮涮鍋

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓

營業時間:星期一至日11:30 - 15:30,18:00 - 21:00

【4】馬祖台灣養生湯麵館 —— 藥膳養生湯底

餐廳主打台式藥膳湯麵,同時亦有供應一人火鍋放題,任食90分鐘。湯底共有9款,包括藥膳椰子雞湯、蟲草花桃膠雞湯、花雕清雞湯、番茄麻辣湯等,更有超過30款配料任揀。自助區有多款蔬菜、丸類、烏冬、台灣新竹米粉等,醬汁區有多種選擇,包括自家製手工辣醬、台灣沙茶醬等。飲品則有竹蔗茅根、雪梨水等,雪糕就有雀巢及MÖVENPICK。

😋😋😋按圖即睇9款火鍋湯底、火鍋配料、收費👇👇👇

【中環分店】

地址:中環和安里6-7號聯安樓地下及M樓

營業時間:星期一至五11:00 - 21:00,星期六至日12:00 - 21:00

【荃灣分店】

地址:荃灣大河道100號海之戀商場地下G03號舖

營業時間:星期一至日12:00 - 22:00

【天后分店】

地址:天后留仙街3號雅景樓地下B號舖

營業時間:星期一至日11:00 - 22:00

【銅鑼灣分店】

地址:銅鑼灣登龍街18號V Point地下2號舖

營業時間:星期一至日11:30 - 21:15

【元朗分店】

地址:元朗朗日路9號形點一期2樓2041號舖

營業時間:星期一至日11:30 - 21:00

【5】犇殿 —— 任食高質和牛

餐廳共提供8種湯底,包括麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶鍋、桃膠土雞美人鍋等,有4種牛肉套餐選擇,最靚是澳洲M7和牛!火鍋為任食形式,有多種配料,例如海鮮、鴨血、蜂巢豆腐、澎湖墨魚滑、手工蛋餃等,當中不少都是台灣直送。

😋😋😋其中一個套餐更送包括鮑魚的海鮮拼盤,按圖即睇各套餐收費👇👇👇

犇殿 古早味台灣火鍋

地址:九龍灣德福廣場1期F1號舖

營業時間:星期一至日12:00 - 20:30

【6】馬辣台式鴛鴦火鍋 —— 任食台式麻吉燒、即製班戟

湯底共有8款,包括台式麻辣鍋、胡椒豬肚鍋、芫荽皮蛋鍋、酸菜白肉鍋等。另外有美國頂級牛梅花、安格斯黑牛、黑毛豬梅花等,海鮮方面有白鱔片、脆肉鯇魚片、海生蝦等,比較特別的配料則有台式麻吉燒、甜不辣。最正的是有多款甜品,例如即製班戟、焦糖燉蛋、麵包布甸。

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【荃灣分店】

地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心8樓

營業時間:星期一至日16:30 - 22:00

【旺角分店】

地址:旺角彌敦道601號創興廣場14樓

營業時間:星期一至日17:00 - 22:00

【7】緣聚鮮鍋 —— 任食新鮮刺身

餐廳主打自助餐加任食火鍋,共有8款湯底,包括黑蒜、日式豬骨、壽喜燒、海鹽昆布等,加$9就可轉為鴛鴦湯底,而且最平只需$100有找,非常抵食!店內有多款火鍋配料可供選擇,例如美國穀飼肥牛、西班牙豬梅肉、特級牛肩胛、沙白蜆、羊肉片,油脂分佈均勻。除了火鍋外,還有壽司區、甜品區,最驚喜的就是刺身區。現場有師傅即場切原條吞拿魚,各款刺身即叫即切,肉質新鮮,記者同事吃過大讚不錯。

😋😋😋按圖即睇有咩火鍋配料、收費👇👇👇

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緣聚鮮鍋

地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心3樓

營業時間:星期一至日07:00 - 16:00,17:00 - 23:30

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