《路透》引述消息報道，中信資本旗下私募股權投資部門信宸資本，已聘請花旗集團處理其本港老牌醬油生產商淘大食品的出售事宜。消息人士指出，花旗準

信宸資本據報已聘請花旗出售淘大食品　6月底啟動出售程序

百年食品品牌「淘大」或再度易手‧《彭博》引述消息報道，信宸資本（Trustar Capital）考慮出售香港醬油品牌「淘大」，估值3億美元（約23.55億元）

百年品牌淘大或再次易手　信宸資本據報擬出售　估值約23.6億元

美國2020年底起，要求所有由香港出口往美國的產品的來源地標記不能再標示為「香港」，而必須標示為「中國」。世界貿易組織爭端解決機構成立專家組

豉油在烹飪中擔當了重要角色，不但有調味之用，更能為食材提鮮。若然豉油存放不當或會出現「異物」，近日一名網民分享，在未過期的豉油內，瓶內長「

香港獨有經典美食眾多，車仔麵就是港人最愛的其中一款，若要找尋香港好味的車仔麵，有超過30年歷史的長期人龍店「永年士多」就一定榜上有名，除了

誰說茶餐廳的沙嗲牛肉麵就不會有驚喜？最近創意十足的茶餐廳2.0就特別選用香港製造的淘大沙嗲醬及占美沙嗲醬推出期間限定的沙嗲牛肉麵及沙嗲雞扒蛋

工展會周二（10日）開鑼，今日（14日）迎來首個周末。往年工展會經常見到參展商送贈手拉車，醬油及食油參展商尤其多。然而今年工展會中卻不見大批

《彭博》引述知情人士指，日本食品製造商味之素正考慮出售旗下醬油生產商「淘大食品」。報道指，味之素正與顧問機構合作，以評估潛在買家的興趣，估