虹鱒

【消委會】黃埔稻庭養助虹鱒當三文魚 日籍店長呼冤:從日本進口
早前內地曾就虹鱒應否列入三文魚行列有過一番爭拗,中國水產流通與加工協會去年更聯同三文魚分會發出公示,稱...
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社會新聞2019-04-15
黃埔「稻庭養助」被揭虹鱒當三文魚 3招分清兩種魚
消委會今日公布從市面搜集到多款三文魚刺身測試結果,當中位於黃埔新邨的食肆稻庭養助,其銀三文魚刺身經鑒定...
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熱爆話題2019-04-15
國家衛健委發文稱國產虹鱒未檢出寄生蟲 遭多方質疑文章即被刪
中國水產流通與加工協會早前聯同三文魚分會發出公示,稱已訂立《生食三文魚》團體標準,將淡水魚虹鱒歸類為「...
大國小事2018-09-08
上海消保委召開聽證會談虹鱒爭議 挪威海產局:虹鱒不是三文魚
針對近期的「三文魚之爭」,上海消保委在周二(21日)召開聽證會,與會者包括有專家、律師、人大代表,以及...
大國小事2018-08-21
【虹鱒爭議】正牌三文魚銷量受累 銷售商:以後改標「大西洋鮭」
中國水產流通與加工協會日前聯同多間虹鱒養殖場及食品公司發出公示,稱已訂立團體標準,虹鱒將歸類為「三文魚...
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大國小事2018-08-20
內地倡淡水虹鱒列入三文魚 日本壽司師父教港人如何分辨
不少香港人都是刺身迷,但有沒有想過淡水魚都能當刺身吃?近日內地有三文魚分會發佈了《生食三文魚》團體標準...
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社會新聞2018-08-18
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