何敬康遇小肥陳慧敏講豬扒包 轉口風可能澳門好食啲|政壇諸事町
「我夠膽講,香港嘅豬扒包好食過澳門。」上周在立法會點評澳門食物「極度普通」的新民黨立法會議員何敬康,昨天(16日)遇到澳門歌手小肥、陳慧敏,兩人稱會向他證明澳門豬扒包是「一流」。一輪「游說」後,何敬康態度軟化,「轉口風」指可能下次去澳門吃豬扒包,會感覺較香港好食,「我對澳門嘅感情永遠係血脈相連」,形容新世代有話題才是好事,對旅遊、飲食亦然。
何敬康遇小肥陳慧敏講豬扒包 轉口風可能澳門好食啲
本身是澳門人的何敬康昨日在方力申演唱會後,遇到小肥、陳慧敏,形容與這兩位澳門朋友有大量話題,「我對澳門嘅感情永遠係血脈相連」,澳門朋友有時候較香港朋友更熱情,「佢地話會證明比我睇澳門豬扒包係一流」,形容有競爭才有進步。
口味除左個人之外,仲會轉,下次我去澳門再食豬扒包,可能就係會覺得澳門包好食過香港。
何敬康指,無話題就無興趣,有話題可以令大家討論、關注,對增進感情、正面討論,甚至旅遊飲食業都是好事,形容新世代需要話題,繼續健康討論,感情才會更好,「我話啤嘅!」
何敬康豪請記者、議員吃100個豬扒包
何敬康上周在立法會,請記者、議員食100個豬扒包,很快便被大家一掃而空。他說香港老字號出品的豬扒包,不僅有人情味,且色香味俱全,又稱為了不讓老闆擔心他「走數」,自己親身去到店鋪付全款。何敬康指香港美食要被更多人認識,就應該有「話題性」,引發更多人討論。
曾評香港小食不及澳門有「儀式感」
早前,立法會大會討論「推動『旅遊+飲食』」議員議案,何敬康當時發言形容澳門食物「極度普通」,包括豬扒包在內,明明比澳門美味,但「香港人貪『隔離飯香』」。
他們將澳門的飲食變成儀式感的東西,我夠膽說香港的豬扒包好吃過澳門的豬扒包,我說的!但為何人們要去澳門食?就是做到這個氣氛。
究其原因,他認為香港街頭小食不夠有儀式感和溫情,在宣傳上較澳門失策,希望政府參考本地中高檔麵包店,將傳統小食包裝成潮流體驗,提升市場話題性與討論度。他指,香港應該善用科技作精準推廣,製造「去邊度食」等網上話題。
澳門副旅遊局長:對澳門有信心
澳門旅遊局副局長程衛東之後被問到何敬康對豬扒包的口味時說,尊重各種不同聲音,但澳門作為聯合國教科文組織認可的一個美食之都,對澳門有信心,不會因為單一聲音作回應。
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