咳嗽|轉天氣咳嗽難斷尾4體質易中招!中醫推潤肺止咳湯只需2材料

撰文:王淑君
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春夏交替,天氣驟冷驟熱,加上解除「口罩令」後,不少人失去口罩的保護,病完又病,甚至長咳難斷尾。中醫解說,這與氣候變化、外邪入侵和體內對病菌的防禦力下降有關,並推介大家飲百合蓮子湯,潤肺止咳。

轉季天氣,時冷時熱,加上戴了三年的口罩一下子除下,缺乏屏障保護,很多人都變得更易生病。(pexels)

溫度濕度轉變大 令人陽氣不足抵抗力弱

近日天氣轉變,時冷時熱,而且濕度很高,令人感到不適。註冊中醫關証顥表示,春季是氣候變化較劇烈的時期,溫度和濕度的大幅轉變會令人體的陽氣不足,繼而影響身體的抵抗力。而這個春夏交替時節,也會令細菌病毒更易傳播,因而讓人更易生病。

失去了口罩的保護,身體也會很容易受到外界病毒和細菌侵害,空氣中的污染物和花粉等致敏原也會刺激呼吸道,引起不適或咳嗽。

4種體質人士更易「轉季咳嗽」

關醫師表示,氣虛、肺虛、肺燥和脾虛這些體質的人,在氣候變化時,肺部的防禦能力較弱,容易受到外邪的侵入,導致咳嗽。

針對4種易有咳嗽體質,關醫師有以下食療建議:

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1.氣虛體質

此種體質人士常常感到疲憊無力、氣短乏力,平日語音低微、易感冒、出汗。他們較適合食用補氣的湯水,如黨參雞湯、黨参枸杞炖羊肉等,有助增強體力和提高免疫力。

2.肺虛體質

此種體質人士咳嗽無力、痰多不易咳出、容易感冒、聲音低沉、喘息。中醫建議選擇滋潤肺部、清熱潤燥的湯水,如百合雪梨湯、枸杞燕窩燉蘋果等,有助緩解咳嗽和改善肺部功能。

3.肺燥體質

此種體質人士常見乾咳少痰、喉嚨乾燥、口乾舌燥、皮膚乾燥。他們應選擇具有潤肺止咳作用的湯水,如川貝枇杷膏煮雪梨湯、銀耳百合糖水等,能有效緩解咳嗽和潤燥。

4.脾虛體質

此種體質人士容易食慾不振、消化不良、大便溏薄、容易疲勞、面色蒼白。他們適宜食用健脾益胃的湯水,如薏米蓮子糖水、黃耆茯苓燉瘦肉等,有助改善脾胃功能和提高免疫力。

抵禦轉季咳嗽 中醫推薦補氣食材及湯水:

百合蓮子湯食譜

關証顥醫師指,想要抵禦春季咳嗽不適,可循3方面入手。

1 體內正氣:適量的運動、保持良好作息和穩定的情緒。此外,可以食用具有補氣作用的食物,如北芪、白朮、黨參等,有助增強體內正氣,提升抵抗力。

2 防範外邪:在人多擠擁的地方或公共場所,戴口罩仍然是最好的防禦生病方法。勤洗手、保持室內空氣流通、避免與病人接觸,都可以降低生病風險。

3 養生調理:平日多食用「益氣養陰」、「清熱潤肺」的食物和湯水,都可以紓緩咳嗽和呼吸道不適。

百合有潤肺止咳作用,以百合煲湯水對咳嗽有良好療效。(Photo-ac)

止咳潤肺食材推薦:

雪梨:具有清熱潤肺、化痰止咳的功效,對於緩解咳嗽症狀有一定的幫助。
枇杷:潤燥化痰、止咳平喘的作用,適合肺燥咳嗽的人食用。
百合:具有潤肺止咳的作用,對肺虛咳嗽有良好的療效。

推薦湯水:百合蓮子湯

百合蓮子湯食譜

【健康湯水食譜】無花果豬骨湯潤肺止咳 豬骨氽水宜凍水落肉齊煲

食材:

百合(乾)30克、蓮子(去心)50克、冰糖適量、水1公升

做法:

1. 將乾百合提前浸泡變軟,需時約30分鐘至1小時,再瀝乾水分。
2. 蓮子提前用清水浸泡變軟,需時約2至3小時,再瀝乾水分。去除蓮子心以除苦味。
3. 把水倒入煲內,用中火煮沸,然後加入浸軟了的百合和蓮子。
4. 轉小火煮1小時,15分鐘前加入冰糖拌勻,煮至材料完全熟透即成。

* 以上湯水建議僅供參考,如咳嗽情況持續加重或有其他不適,建議盡快求診並根據醫師的指示進行治療。

春天為什麼容易咳嗽?

天氣驟冷驟熱,加上解除「口罩令」後,不少人失去口罩的保護,容易外邪入侵和體內對病菌的防禦力下降。

轉季咳嗽有什麼湯水推介?

中醫推介可飲用百合蓮子湯,潤肺止咳。按此看詳情及食譜